Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Брауни Концентрат, 25 кг.
Концентрат для производства кондитерских изделий "Брауни".

Отлично подходит для выпечки маффинов.

Способ приготовления:
  • "Брауни концентрат" 500гр
  • Мука пшеничная 500гр
  • Сахар 1000гр
  • Вода 550гр
  • Яйцо 350гр
  • Растительное масло 750гр
  • Грецкий орех измельченный 500гр
Все вышеуказанные ингредиенты хорошо перемешать (не взбивать). Добавить измельченный грецкий орех, перемешать до однородной массы. Массу выложить в формы. Поверхность украсить грецким орехом. Выпекать при температуре 190-200С. Время выпечки 20-25 минут.

Совет: для усиления шоколадного вкуса добавить в массу 300гр растопленного шоколада.
Преимущества:
Низкая дозировка и простота приготовления позволяют легко создавать собственные рецепты.
Состав:
мука пшеничная, какао-порошок, подсластитель сорбит, стабилизаторы ксатан, Е1422, эмульгатор фосфат натрия, разрыхлитель бикарбонат натрия, лимонная кислота, соль, ароматизатор.
Страна: Австрия
Фасовка: бумажные мешки по 25 кг

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Брауни Концентрат, 25 кг.

  • Производитель: Backaldrin
  • Код товара: BCK42884250
  • Доступность: На складе
  • 11 650р.


Хиты продаж

Kремовая начинка с кусочками печенья и фруктов Кранчи Лесные Ягоды, 3 кг.

Kремовая начинка с кусочками печенья и фруктов Кранчи Лесные Ягоды, 3 кг.

Готовая к применению хрустящая термостабильная начинка, универсальная в использовании. Идеально подх..

3 105р.

Украшение из шоколада ШАРИКИ люкс белое золото, пакет 0.5 кг.

Украшение из шоколада ШАРИКИ люкс белое золото, пакет 0.5 кг.

Хрустящие шоколадные украшения в виде шариков. В упаковке ~ 370-390 шариков.Органолептические характ..

990р.

Сахарное украшение  БЫЧОК НОВОГОДНИЙ ассорти, короб 40 шт.

Сахарное украшение БЫЧОК НОВОГОДНИЙ ассорти, короб 40 шт.

Готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов, вы..

1 496р.

Паста десертная АРБУЗ, банка 3 кг.

Паста десертная АРБУЗ, банка 3 кг.

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому.Орга..

6 590р.