Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Брауни Концентрат, 25 кг.
Концентрат для производства кондитерских изделий "Брауни".

Отлично подходит для выпечки маффинов.

Способ приготовления:
  • "Брауни концентрат" 500гр
  • Мука пшеничная 500гр
  • Сахар 1000гр
  • Вода 550гр
  • Яйцо 350гр
  • Растительное масло 750гр
  • Грецкий орех измельченный 500гр
Все вышеуказанные ингредиенты хорошо перемешать (не взбивать). Добавить измельченный грецкий орех, перемешать до однородной массы. Массу выложить в формы. Поверхность украсить грецким орехом. Выпекать при температуре 190-200С. Время выпечки 20-25 минут.

Совет: для усиления шоколадного вкуса добавить в массу 300гр растопленного шоколада.
Преимущества:
Низкая дозировка и простота приготовления позволяют легко создавать собственные рецепты.
Состав:
мука пшеничная, какао-порошок, подсластитель сорбит, стабилизаторы ксатан, Е1422, эмульгатор фосфат натрия, разрыхлитель бикарбонат натрия, лимонная кислота, соль, ароматизатор.
Страна: Австрия
Фасовка: бумажные мешки по 25 кг

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Брауни Концентрат, 25 кг.

  • Производитель: Backaldrin
  • Код товара: BCK42884250
  • Доступность: На складе
  • 16 648р.


Хиты продаж

Картонная круглая  коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая,  400/142

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, 400/142

Диаметр/Высота, мм: 400/142 Крышка: картон ламинация 'белая' Дно: картон ламинация 'белая'..

216р.

Наполнитель ФИНИК, ведро 5 кг.

Наполнитель ФИНИК, ведро 5 кг.

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.Органолептические характери..

15 534р.

Темный оригинальный шоколад Mexique 66%, галеты, Cacao Barry /Франция/, 1 кг.

Темный оригинальный шоколад Mexique 66%, галеты, Cacao Barry /Франция/, 1 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД» - ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «MEXIQUE».Этот шоколад обладает сладко-горьким и..

2 710р.

Решетка металлическая круглая d 400 мм, 1 шт.

Решетка металлическая круглая d 400 мм, 1 шт.

Круглая металлическая решетка на ножках для глазирования и остывания кондитерских изделий диаметром ..

2 618р.