Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Матовая глазурь (помада) для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий с легким ароматом ванили

Разогреть глазурь на водяной бане до температуры 45-60С. Нанести на изделие кистью или непосредственно обмакивая изделие в глазурь. Оставить на 10 минут для застывания.

Преимущества игредиента:

·        Глазурь обеспечивает ровное, белое и матовое покрытие продукта

·        Не ломается при нарезке

·        Долгое время сохраняет свежесть, не растрескивается на поверхности. Не впитывает влагу

·        Можно ароматизировать любыми концентрированными сиропами "Классик"

·        Допускается подкрашивание водорастворимыми красителями

Хранение: Хранить в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении при температуре от 0 до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого использования.

Упаковка: Пластиковое ведро 12,5 кг

Срок годности: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

АЙСИНГ БЕЛАЯ глазурь (помадка) белая вед.,12,5 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4104610
  • Доступность: На складе
  • 4 897р.


Хиты продаж

Посыпки Сердечки разноцветные, 750 гр.

Посыпки Сердечки разноцветные, 750 гр.

Кондитерские посыпки идеально подходят для украшения торта.В упаковке 750гр.Производство: Россия ..

500р.

Мешок кондитерский силиконовый ПОВЕРФЛЕКС 40 см. (мешок 1 шт.)

Мешок кондитерский силиконовый ПОВЕРФЛЕКС 40 см. (мешок 1 шт.)

Кондитерский силиконовый мешок для крема. Гладкий изнутри и шершавый снаружи, для более удобного зах..

1 229р.

ПОСЫПКА КОНДИТЕРСКАЯ  САХАРНАЯ  - "ВЕРМИШЕЛЬ БЕЛАЯ", 7КГ.

ПОСЫПКА КОНДИТЕРСКАЯ САХАРНАЯ - "ВЕРМИШЕЛЬ БЕЛАЯ", 7КГ.

Сахарные посыпки идеально подходят для украшения кондитерских изделий и выпечки: тортов, пирожных, к..

3 000р.

КРЕМФИЛ УЛЬТИМ шоколадно-мятный, 13 кг.

КРЕМФИЛ УЛЬТИМ шоколадно-мятный, 13 кг.

Готовая к применению условнотермостабильная шоколадно-мятная начинка. Используется в качестве начинк..

2 863р.