Сахарная помадка для покрытия и декорирования хлебобулочных и кондитерских изделий.
АСТРИ САХАРНАЯ ПОМАДКА – готовая сахарная помадка в ведрах (7 и 14 кг) для нанесения на поверхность хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Помадка имеет однородную и пластичную текстуру, отлично наносится на поверхность изделий, быстро застывает и не течет, имеет равномерную поверхность, придает изделиям привлекательный внешний вид. Заглазированные изделия не прилипают к упаковке и долгое время сохраняют свежесть, поверхность изделий не трескается при хранении.
Перед применением необходимо разогреть помадку до температуры 45 °С и нанести на поверхность остывшего готового изделия с помощью кондитерской кисти, лопатки, палетки или кондитерского мешка.
Состав: Сахар, вода, сироп глюкозно-фруктовый. эмульгатор, краситель, загуститель, ароматизатор, консервант.
Условия хранения: Хранить в сухом, чистом, хорошо вентелируем помещении при температуре от 0 до 20С и относительной влажности воздуха не более 75% в течении 6 месяцев. Продукт не подлежит хранению в открытом виде.
Астри сахарная помадка, 7 кг.
- Код товара: Т1379
- Доступность: На складе
-
1 638р.
Хиты продаж
Паштет из свинины с рокфором и виноградом, 65 гр.
Французский паштет с рокфором и виноградом Ducs de Gascogne . Рокфор, исторический символ региона Ко..
274р.
ГАММА ПЛЮС улучшитель, ZEELANDIA, 15 кг.
Гамма Плюс универсальный улучшитель, рекомендован для тостового хлеба, булочек для хот-догов и гамбу..
3 933р.
Сухая смесь для производства маффинов со вкусом и ароматом творога "Миранда Творог" (меш. 25кг)
Сухая смесь для производства маффинов со вкусом и ароматов творога "Миранда Творог"Сухая концентриро..
10 728р.