Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ, мешок 10 кг.

Смесь сахаристая для приготовления айсинга (королевской глазури). Содержит только растительные белки, отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений.

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета, сладкий на вкус

Состав: тростниковый сахар, рисовый крахмал, растительные белки, антиокислитель Е336i, стабилизатор Е466. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.31
-жиры 0.15
-углеводы 99.00
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 398.00

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Приготовление айсинга (королевской глазури): добавить к 1 кг смеси Королевская глазурь 140 г холодной воды, взбивать 5 минут в миксере, наносить на изделие через кондитерский мешок с насадкой или паллетой (для трафаретов). Можно окрашивать водорастворимыми красителями.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ, мешок 10 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75202
  • Доступность: На складе
  • 5 499р.


Хиты продаж

Бордюрная лента пленка Клубника и лёд для обтяжки тортов 40 мкм., h 70 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Клубника и лёд для обтяжки тортов 40 мкм., h 70 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Клубника и лёд" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм.&nb..

1 617р.

Миндальная пудра Россия , 1кг

Миндальная пудра Россия , 1кг

100% высококачественную миндальную муку 1 сорта тонкого помола из бланшированного (очищенного) минда..

1 365р.

Паста со вкусом фисташки Паста Пистакио Грин Pasta Pistacchio Green, 6 кг.

Паста со вкусом фисташки Паста Пистакио Грин Pasta Pistacchio Green, 6 кг.

Полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве ..

19 440р.

ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ SICAO ЛАУРИНОВОГО ТИПА ДЛЯ ПОКРЫТИЙ, Callebaut, 5 кг.

ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ SICAO ЛАУРИНОВОГО ТИПА ДЛЯ ПОКРЫТИЙ, Callebaut, 5 кг.

ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ SICAO, лауриновая, в виде монет.  Применение:Изготовление декора, тортов, пирожн..

1 437р.