Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ, мешок 10 кг.

Смесь сахаристая для приготовления айсинга (королевской глазури). Содержит только растительные белки, отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений.

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета, сладкий на вкус

Состав: тростниковый сахар, рисовый крахмал, растительные белки, антиокислитель Е336i, стабилизатор Е466. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.31
-жиры 0.15
-углеводы 99.00
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 398.00

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Приготовление айсинга (королевской глазури): добавить к 1 кг смеси Королевская глазурь 140 г холодной воды, взбивать 5 минут в миксере, наносить на изделие через кондитерский мешок с насадкой или паллетой (для трафаретов). Можно окрашивать водорастворимыми красителями.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Смесь сахаристая КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ, мешок 10 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75202
  • Доступность: На складе
  • 5 040р.


Хиты продаж

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  серебро, размер   450/284

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, размер 450/284

Диаметр/Высота, мм: 450/284Крышка: ПВХ/картон ламинация 'серебро' Дно: картон ламинация 'сереб..

464р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  белая, размер   400/142

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, размер 400/142

Диаметр/Высота, мм: 400/142Крышка: ПВХ/картон ламинация белая Дно: картон ламинация белая Мин..

284р.

 Ложка силиконовая ТЕРМОШОК, 1 шт.

Ложка силиконовая ТЕРМОШОК, 1 шт.

Силиконовая ложка с термометром THERMO CHOC Состав: Силикон Страна происхождения: ИталияСр..

2 179р.

Паста для взбивания, 25 кг.

Паста для взбивания, 25 кг.

Эмульгатор – это пищевая добавка, позволяющая создавать и стабилизировать эмульсии за счет снижения ..

4 340р.