Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Абрикосовый гель желтый (желе), Carma/Швейцария, 12,5 кг.
Высококачественный абрикосовый гель горячего приготовления. Изготовлен на основе пектина. Содержит 4,5% натуральных фруктов. Отличное покрытие для фруктов. Прозрачный, легко режется и долго сохраняет блеск. Может быть заморожен. Имеет большой выход.
Области применения:
  • Глазирование фруктов
  • Изготовление желе
  • Изготовление глассажей

Рекомендации:

Можно использовать прямо из ведра либо смешать 1000 г геля и 500 г воды до однородной консистенции и быстро довести до кипения. Идеальная рабочая температура 85-90С. Наносить с помощью кисти или пульверизатора


ПРИ ЗАКАЗЕ  УТОЧНЯЙТЕ  ЦЕНУ!!!

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Абрикосовый гель желтый (желе), Carma/Швейцария, 12,5 кг.

  • Производитель: Carma, Швейцария
  • Код товара: К.40112
  • Доступность: На складе
  • 8 313р.


Хиты продаж

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  золото, размер   590/497
 Емкость нержавеющая для МОРОЖЕНОГО 6,5 л, 1 шт.

Емкость нержавеющая для МОРОЖЕНОГО 6,5 л, 1 шт.

Гастрономическая емкость для мороженого из нержавеющей стали объемом 6.5 литра, размером 360 ммX250м..

1 585р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 590/426

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, 590/426

Диаметр/Высота, мм: 590/426 Крышка: картон ламинация 'серебро' Дно: картон ламинация ..

1 003р.