Готовый прозрачный гель холодного приготовления, не требующий подогрева.
Гель холодного приготовления, изготовлен на основе пектина и предназначен для глазирования, изготовления желе и гляссажа.
Легко поддается нарезке и долго сохраняет блеск.
Отличное покрытие для фруктов.
Прозрачный, легко режется и долго сохраняет блеск.
Может быть заморожен.
Используется для торта "МОСКВА".
Рекомендации:
Гель готов для нанесения и не требует подогрева.
Рабочая температура 20-24С
Наносить с помощью кисти или пульверизатора.
Бриллианс гель (холодный, прозрачный), Carma Швейцария, 6 кг.
- Производитель: Carma, Швейцария
- Код товара: К.JWW-015BRICO-642
- Доступность: На складе
-
3 802р.
Хиты продаж
Форма бумажная ПАЙ 185/20 коричневая, короб 1000 шт.
Одноразовая бумажная форма. Диаметр дна: 185 мм. высота: 20 мм. Состав: целлюлоза Страна п..
17 976р.
Черешня КОКТЕЙЛЬ с веточкой жёлтая, 0,95 кг.
Коктейльная черешня в сиропе для украшения кондитерских изделий, коктейлей и различных типов десерто..
745р.