Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • ГЕЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ горячего приготовления, ведро 14 кг
Гель клубничный ГОРЯЧЕГО  приготовления.

Высококонцентрированный гель для покрытия кондитерских изделий горячим способом. Обеспечивает великолепный блеск . Разводится добавлением воды от 50 до 100%. Быстро застывает на поверхности. Великолепная стабильность. Гель содержит 10% фруктового пюре.

Готовый к использованию гель горячего способа нанесения, с помощью специальной автоматической машины для глазирования.  Диапазон температур 80-90 °С.

Высококонцентрированный сироп горячего способа использования. Сироп представляет собой очень экономичный продукт за счет  разведения большим количеством воды (от 50% до 80%), имеет несравненный блеск и прозрачность. Продукт остается стабилен при замораживании и размораживании. Используется для покрытия кондитерских изделий, фруктов для защиты  их от высыхания и придания им блеска.

Условия хранения: При температуре от 15 до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре от 2 до 4°С

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

ГЕЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ горячего приготовления, ведро 14 кг

  • Производитель: BAKELS
  • Код товара: B5908
  • Доступность: На складе
  • 3 910р.


Хиты продаж

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D004), шт.

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D004), шт.

Форма из поликарбоната для отливки шоколадных фигурок.На форме 18 фигурок. Размер формы: 175*27..

2 279р.

НОЖ МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ - СКАЛЬПЕЛЬ

НОЖ МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ - СКАЛЬПЕЛЬ

Нож металлический - скальпель c пластиковым колпачком.Размер ножа: 15см.Размер лезвия : 2,5см. ..

1 575р.

Жидкий пищевой краситель белый Liquid Food Coloring White, 280 мл.

Жидкий пищевой краситель белый Liquid Food Coloring White, 280 мл.

Жидкий пищевой водорастворимый краситель для окрашивания мастики, айсинга, кремов без содержания рас..

283р.

Форма силиконовая  ШУГАФЛЕКС клоун (пакет 1 шт.)

Форма силиконовая ШУГАФЛЕКС клоун (пакет 1 шт.)

Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирован..

2 350р.