Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • ГЕЛЬ ЗОЛОТОЙ горячего приготовления, ведро 14 кг
Гель золотой ГОРЯЧЕГО  приготовления.

Высококонцентрированный гель для покрытия кондитерских изделий горячим способом. Обеспечивает великолепный блеск . Разводится добавлением воды от 50 до 100%. Быстро застывает на поверхности. Великолепная стабильность. Гель содержит 10% фруктового пюре.

Готовый к использованию гель горячего способа нанесения, с помощью специальной автоматической машины для глазирования.  Диапазон температур 80-90 °С.

Высококонцентрированный сироп горячего способа использования. Сироп представляет собой очень экономичный продукт за счет  разведения большим количеством воды (от 50% до 80%), имеет несравненный блеск и прозрачность. Продукт остается стабилен при замораживании и размораживании. Используется для покрытия кондитерских изделий, фруктов для защиты  их от высыхания и придания им блеска.

Условия хранения: При температуре от 15 до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре от 2 до 4°С

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

ГЕЛЬ ЗОЛОТОЙ горячего приготовления, ведро 14 кг

  • Производитель: BAKELS
  • Код товара: B5906
  • Доступность: На складе
  • 3 885р.


Хиты продаж

Глазурь желейная НОВОГЕЛЬ нейтральная, 6 кг.

Глазурь желейная НОВОГЕЛЬ нейтральная, 6 кг.

Желейная глазурь для придания глянца кондитерским изделиям и глазирования поверхностей тортов и пиро..

1 882р.

Замороженное пюре Экзотические фрукты и вербена Ravifruit, 1 кг.

Замороженное пюре Экзотические фрукты и вербена Ravifruit, 1 кг.

Быстрозамороженные фруктовые пюре с травами высшего качества для кондитерского производства. Непасте..

1 499р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  золото, размер   350/284

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, размер 350/284

Диаметр/Высота, мм: 350/284Крышка: ПВХ/картон ламинация 'золото' Дно: картон ламинация 'золото..

331р.