Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Глазурь шоколадная для покрытия кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:

Пастообразная масса, однородной консистенции, коричневого цвета, со вкусом и ароматом молочного шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Молочный шоколад (36%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, какао-масса, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (Е322), ароматизатор (ваниль), вода, растительное масло (пальмовое), глюкозный сироп, фруктозный сироп, сахар, увлажнитель (Е422), сухое цельное молоко, эмульгаторы (Е472e, E471, E322, E433, E475), ароматизаторы (молоко, шоколад, ваниль), консервант (E202), соль, красители (E150d, E160a(i), E171, E124, E155), регуляторы кислотности (E270), хладагент (E941). Может содержать следы диоксида серы и сульфитов, фисташек, фундука, грецкого ореха.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 2.10

-жиры 28.00

-углеводы 54.00

Влажность (%): 15.70

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 472.00

Страна происхождения: Турция

Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Подходит для покрытия кондитерских изделий, незамороженных тортов и пирожных. Рецептура: разогреть в микроволновой печи или на водяной бане при температуре 30-40°С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике в закрытом виде при температуре 4°С.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь пастообразная ШОКОГЛАССО молочный шоколад, ведро 6 кг.

  • 4 193р.


Хиты продаж

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС савойярди ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС савойярди ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: 127,5 на 47 мм, высота 17 мм. Объём:..

901р.

Пудра сухая сахарная белая,10 кг

Пудра сухая сахарная белая,10 кг

Сахарная пудра для всех видов кондитерских и хлебобулочных изделий.Предназначена для декорирования М..

1 799р.

Форма для шокол.конфет ДВОЙНОЙ КУПОЛ MA4010, 1 шт.

Форма для шокол.конфет ДВОЙНОЙ КУПОЛ MA4010, 1 шт.

ДВОЙНАЯ ФОРМА, ДВОЙНОЙ ВКУСВстреча форм и вкусов в шоколаде создана для нового чувственного опыта. П..

2 310р.