Зеркальная глазурь со вкусом темного шоколада для покрытия кондитерских изделий
Зеркальный гель-глазурь имеет чистый цвет, идеальный блеск, мягкий вкус. Зеркальный эффект сохраняется при положительных и отрицательных температурах. Без глютена, Без гидрогенизированных жиров. 5 кг - заводская фасовка - пластиковое ведро.
Способ применения: разогреть в микроволновой печи или на паровой бани до темп. 40-45 град С. Аккуратно перемешать продукт, избегая попадание воздуха, затем нанести покрытие на изделие при помощи палетки.
Mirall Cioccolato Fondente зеркальная глазурь со вкусом темного шоколада, вед. 5 кг.
- Производитель: Master Martini, Италия
- Код товара: ММ045
- Доступность: На складе
-
1 685р.
Хиты продаж
Вафельный рожок 160 ровный край, короб 330 шт.
Рожок из вафельного теста выпеченный, для мороженого, диаметр 66 ± 2 мм, высота 159 ± 2 мм, толщина ..
1 650р.
Подложка Фигурная круглая золото, 36 см, 40 шт.
Односторонняя подложка с волнистым краем золотого цвета. Толщина 3 мм. Плотность картона 2000 г/м2&n..
2 060р.
Агар-агар, Sosa, 500 гр.
Агар-агар — желирующее вещество, получаемое путем экстрагирования из красных и бурых водо..
6 391р.