Зеркальная  глазурь со вкусом темного шоколада для покрытия кондитерских изделий

Зеркальный гель-глазурь имеет чистый цвет, идеальный блеск, мягкий вкус. Зеркальный эффект сохраняется при положительных и отрицательных температурах. Без глютена, Без гидрогенизированных жиров. 5 кг - заводская фасовка - пластиковое ведро.

Способ применения: разогреть в микроволновой печи или на паровой бани до темп. 40-45 град С. Аккуратно перемешать продукт, избегая попадание воздуха, затем нанести покрытие на изделие при помощи палетки.