Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • АРМОНИ РУБИ    глазурь клубничная (натуральные красители) вед. 12,5 кг

Глазури для украшения готовых кондитерских и хлебобулочных изделий

Удачно сочетают в себе прозрачность и блеск с нежным вкусом и натуральной свежестью фруктов

Состав: сахар, глюкозный сироп, пюре из абрикосов (Бриант), пюре из клубники (Руби), вода, загуститель – пектин Е 440, ксантановая камедь Е 415, регулятор кислотности – лимонная кислота Е 330, цитрат натрия Е 331, консервант сорбат калия Е 202, хлорид кальция Е 509, краситель натуральный, эмульгатор Е 452 i, концентрат ягод бузины (Руби), ароматизатор идентичный натуральному.

Преимущества:

- Не впитывается в поверхность изделия, придают им завершенность и блеск,

- Прекрасно подходят для покрытия фруктов на тортах и пирожных,

- Предохраняют фрукты от высыхания и заветривания,

- Глазури Армони можно наносить как кистью, так и через пульверизатор.

Приготовление: Смешать 1 кг глазури с 500 г воды или фруктового сока. Растопить на малом огне, довести до кипения. Перед глазировкой дать постоять 2 минуты и остудить до температуры 60 ºС.

Глазурь можно нагревать несколько раз.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

АРМОНИ РУБИ глазурь клубничная (натуральные красители) вед. 12,5 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4003308
  • Доступность: На складе
  • 2 203р.


Хиты продаж

ПАСТЕЛЬ БЕЛЫЙ готовый холодный гель ZEELANDIA, 6,5 кг.

ПАСТЕЛЬ БЕЛЫЙ готовый холодный гель ZEELANDIA, 6,5 кг.

Готовый холодный гель (основной желирующий агент - крахмал).ВЕЧЕРНИЙ МУАРДЕКОРАТИВНЫЙ ГЕЛЬ ХОЛОДНОГО..

1 031р.

 Набор ТОРТАФЛЕКС ПОЛУСФЕРА135 поднос+8 форм (пакет 1 нб.)

Набор ТОРТАФЛЕКС ПОЛУСФЕРА135 поднос+8 форм (пакет 1 нб.)

Набор силиконовых форм для приготовления тортов и мороженого.Набор включает 8 силиконовых форм и под..

8 264р.

Смесь (паста) солодовая заварная Корнзауер темный, 11 кг.

Смесь (паста) солодовая заварная Корнзауер темный, 11 кг.

Заварная солодовая паста для приготовления заварного и многозернового хлеба.Преимущества:Использован..

1 382р.

Caribe Ante-forno Hazelnut ( Карибе Анте-форно Хазелнат ), 13 кг.

Caribe Ante-forno Hazelnut ( Карибе Анте-форно Хазелнат ), 13 кг.

Термостабильная начинка со вкусом лесного ореха для кондитерских и хлебобулочных изделий. Пастообраз..

4 968р.