Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • АРМОНИ РУБИ    глазурь клубничная (натуральные красители) вед. 12,5 кг

Глазури для украшения готовых кондитерских и хлебобулочных изделий

Удачно сочетают в себе прозрачность и блеск с нежным вкусом и натуральной свежестью фруктов

Состав: сахар, глюкозный сироп, пюре из абрикосов (Бриант), пюре из клубники (Руби), вода, загуститель – пектин Е 440, ксантановая камедь Е 415, регулятор кислотности – лимонная кислота Е 330, цитрат натрия Е 331, консервант сорбат калия Е 202, хлорид кальция Е 509, краситель натуральный, эмульгатор Е 452 i, концентрат ягод бузины (Руби), ароматизатор идентичный натуральному.

Преимущества:

- Не впитывается в поверхность изделия, придают им завершенность и блеск,

- Прекрасно подходят для покрытия фруктов на тортах и пирожных,

- Предохраняют фрукты от высыхания и заветривания,

- Глазури Армони можно наносить как кистью, так и через пульверизатор.

Приготовление: Смешать 1 кг глазури с 500 г воды или фруктового сока. Растопить на малом огне, довести до кипения. Перед глазировкой дать постоять 2 минуты и остудить до температуры 60 ºС.

Глазурь можно нагревать несколько раз.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

АРМОНИ РУБИ глазурь клубничная (натуральные красители) вед. 12,5 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4003308
  • Доступность: На складе
  • 2 943р.


Хиты продаж

Драже жевательное Jelly Belly тропическое ассорти, 70 г пакет

Драже жевательное Jelly Belly тропическое ассорти, 70 г пакет

Теплые песчаные пляжи, прохладный морской бриз и аромат экзотических фруктов, парящий в воздухе, леж..

198р.

..

0р.

Маргарин для слоеного теста (10% сливочного масла) Melange Plus Sfoglia, 5*2кг.

Маргарин для слоеного теста (10% сливочного масла) Melange Plus Sfoglia, 5*2кг.

Маргарин премиум класса для приготовления различных видов слоеного теста.Условия хранения: хранить в..

6 314р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС корзиночка ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС корзиночка ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 60, высота 17 мм. Объём: 8 я..

687р.