Смесь для приготовления сахарной глянцевой глазури для отделки хлебобулочных и выпеченных кондитерских изделий
Преимущества: возможность многоразового использования готовой глазури (нагрев на водяной бане или в микроволновой печи); полученные глазури пластичны и однородны, сохраняют мягкую структуру, имеют глянцевую поверхность, после застывания хорошо держатся на поверхности изделия.
Дозировка: 1000 г — 125–135 г воды (35–50 °С)
Cрок хранения: 12 месяцев.
Производитель: ТРИЭР-СПБ (Россия).
Астри Глазурь с какао, 5 кг.
- Код товара: Т307
- Доступность: На складе
-
1 799р.
Хиты продаж
Форма бумажная КУЛИЧ P70/60 узоры, короб 2000 шт.
Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) и другой выпечки ..
4 583р.
ВЕСТА БАНАН - готовая термостабильная начинка, 13 кг., Zeelandia
Готовые термостабильная банановая начинка линейки "ВЕСТА" предназначена для начинки до и после выпеч..
2 433р.