Смесь для приготовления сахарной глянцевой глазури для отделки хлебобулочных и выпеченных кондитерских изделий
Преимущества: возможность многоразового использования готовой глазури (нагрев на водяной бане или в микроволновой печи); полученные глазури пластичны и однородны, сохраняют мягкую структуру, имеют глянцевую поверхность, после застывания хорошо держатся на поверхности изделия.
Дозировка: 1000 г — 125–135 г воды (35–50 °С)
Cрок хранения: 12 месяцев.
Производитель: ТРИЭР-СПБ (Россия).
Астри Глазурь с какао, 5 кг.
- Код товара: Т307
- Доступность: На складе
-
1 434р.
Хиты продаж
Поднос ФИГУРНЫЙ картонный круглый золото 22 см., 50 шт
Картонный поднос с волнистым бортиком золотого цветаСостав: картонСтрана происхождения: ИталияИ..
932р.
Паста из мякоти Кокоса, (мякоть кокоса 100%), 1 кг.
Производство РоссияСрок годности 1 годСостав: перетертая в пасту мякоть коко..
2 025р.
Начинка крем ванильно-сливочный Avalanche, ведро 13 кг.
Термостабильная кремовая ванильно-сливочная начинка Аваланш. Назначение: В качестве самост..
2 530р.