Белая твердая лауриновая глазурь. Продолжительный ванильный сливочно-сладкий вкус и безупречно белый цвет.
Глазурь не требует темперирования, ее можно ароматизировать, красить и смешивать с орехами. Благодаря своему составу глазурь быстро затвердевает на изделиях и придает красивый, утонченный и вкусный вид любому продукту.
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для глазирования печенья и зефира, кондитерских изделий и выпечки, для изготовления мелкого декора,
а также для производства цветных глазурей.
Пищевая ценность (100г): Белки 1,1 г Жиры 34,4 г Углеводы 63,3 г
Энергетическая ценность (100г): 566 ккал
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухая молочная сыворотка, частично гидрогенезированный заменитель молочного жира, эмульгаторы: Е476, Е492, соевый лецитин, антиокислитель: Е306, ароматизатор: ванильно-сливочный.
Белая твердая лауриновая глазурь Esperanza для покрытия CHOCOVIC, 1,5 кг.
- Производитель: CHOCOVIC
- Код товара: K.ISF-T1CHVC-69B
- Доступность: На складе
-
739р.
Хиты продаж
Начинка продукт молокосодержащий Банан Avalanche, 13 кг.
Термостабильная кремовая начинка Аваланш банановая.Область применения:- для выпечки любых изделий на..
2 312р.
Вафельная сахарная крошка 1-3 мм, 5 кг.
Ломаные кусочки вафель размером около 1 -3 мм Органолептические характеристики: хрустящая ..
1 549р.
Лопатка силиконовая 400 мм, 1 шт.
Лопатка силиконовая 40 см с пластиковой ручкой.Состав: Силикон, пластик.Страна происхождения: Италия..
1 801р.
Бордюрная лента пленка Зима для обтяжки тортов 40 мкм., h 70 мм, 510 м, 1 ролик
Бордюрная пленка-лента "Зима" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Высота ..
1 617р.
Последние поступления
Коврик силиконовый ГУРМАН бабочка большая, 1 шт.
Силиконовый коврик серого цвета размером 300х200 мм. Состоит из 8 ячеек в виде бабочек размером 60 x..
2 129р.
Коврик силиконовый ГУРМАН бабочка маленькая, 1 шт.
Силиконовый коврик серого цвета размером 300х200 мм. Состоит из 12 ячеек в виде бабочек размером 40 ..
2 129р.
Декор фигурный темный "Птичка" 40*25 мм с рисунком из белой глазури, 576 шт.
Декор с рисунком "Птичка"на темной основе из белой глазури для отделки тортов (птичье молоко), пирож..
2 620р.
Декор фигурный темный "Птичка" 40*25 мм с рисунком из желтой глазури и пищевым красителем золото, 576 шт.
Декор с рисунком "Птичка"на темной основе из желтой глазури и пищевым красителем золото для отделки ..
2 808р.
Выбор покупателей
Форма для конфет ПРАЛИНЕ капсулы кофе PC36, короб 1 шт.
Форма размером 275 X 135 мм, 21 ячейка диаметром 25 мм, высотой 25 мм, общий объем 210 мл Соста..
1 797р.
Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, размер 450/355
Диаметр/Высота, мм: 450/355Крышка: ПВХ/картон ламинация белая Дно: картон ламинация бела..
568р.
КРАСИТЕЛЬ ПОРОШКОВЫЙ - СИНИЙ (БЛЕСТЯЩИЙ L72 ES), 10ГР. ROHA Dyechem
Порошковый жирорастворимый краситель.Применяется для окрашивания мастики, сахарной пасты и продуктов..
148р.
Сахар пальмовый кусковой "ТФК" 454гр
Сахар пальмовый Thai Food King - классический подсластитель в традиционной кухне Таиланда. Обязатель..
175р.
Застежка для пакетов желтая в горох (100 шт)
Лента с одной металлической проволокой в пластиковой оболочке. Ленты используются для зак..
121р.
Форма бумажная МАФФИН 45/40 белая, короб 5400 шт.
Бумажная одноразовая форма. Диаметр дна: 45 мм, высота 40 мм. Состав: Пергаментная бумага. Страна пр..
19 152р.
Подставка ЭСКИМО "вверх" (короб 1 шт.)
Espogel Up, стенд для мороженного из полистирола, можно установить 21 штуку готового эскимо.Занимает..
4 262р.
Форма силик.МИНИ КАПЛЯ серая ( 1 шт.)
Cиликоновая форма из шести ячеек диаметром 68 мм, высотой 33 мм, объем 6x88 мл Состав: силикон&..
1 697р.