Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Тёмная лауриновая глазурь премиум класса.

Используются в кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Состав: Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-продукты, эмульгатор (Е322, Е476), ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин».

Упаковка: 20 кг. коробка.

Область применения:

Производство полых фигурок, кондитерских плиток, корпусов конфет «ассорти». Для глазирования: конфет, мармелада, зефира, драже, сухофруктов, карамели, халвы, лукума, суфле, тортов, мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

  • резко выраженная точка плавления;
  • быстрое расплавление и затвердевание;
  • устойчивость к прогорканию и к «поседению»;
  • продление срока хранения готовых изделий;

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

BELGOSTAR глазурь EXTRA лауриновая темная, премиум класс, 20 кг. (под заказ)

  • Производитель: Россия
  • Код товара: БС007
  • Доступность: На складе
  • 3 294р.


Хиты продаж

Запаиватель напольный SF-B900 FoodAtlas Pro

Запаиватель напольный SF-B900 FoodAtlas Pro

Напольный запаиватель SF-B900: Данное оборудование используется для упаковки различны..

5 806р.

Форма силиконовая  ШУГАФЛЕКС фея, пакет 1 шт.

Форма силиконовая ШУГАФЛЕКС фея, пакет 1 шт.

Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирован..

1 277р.

Тарталетка соленая 74 мм., 100 шт.

Тарталетка соленая 74 мм., 100 шт.

Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства фуршетных закусок, высота 1,8 см..

1 620р.

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК роза (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК роза (короб 1 шт.)

Форма для шоколадных конфет, которая предлагает изысканную форму розы, для создания идеальных конфет..

557р.

Последние поступления

 Начинка крем Капучино  Avalanche, 13 кг.

Начинка крем Капучино Avalanche, 13 кг.

Термостабильные начинки Аваланш В ассортименте: ванильно-сливочная, йогурт, карамель, творог, а..

1 404р.

Начинка крем Какао  Avalanche, 20 кг.

Начинка крем Какао Avalanche, 20 кг.

Термостабильная кремовая начинка какао Аваланш. Назначение: В качестве самостоятельной нач..

2 160р.

Начинка крем Какао  Avalanche, 13 кг.

Начинка крем Какао Avalanche, 13 кг.

Термостабильная кремовая  начинка какао Аваланш. Назначение: В качестве самостоятельн..

1 534р.

 Начинка крем Малина Avalanche, 20 кг.

Начинка крем Малина Avalanche, 20 кг.

Термостабильная  кремовая малиновая начинка Аваланш. Назначение: В качестве самостоят..

2 140р.

Выбор покупателей

Дрожжи хлебопекарные прессованные Премиум Сотницынский ДЗ, 10 шт*1 кг.

Дрожжи хлебопекарные прессованные Премиум Сотницынский ДЗ, 10 шт*1 кг.

Дрожжи прессованные высокоактивные представляют собой продукт высокого качества ориентированный на н..

490р.

Трафаретный лист-пленка ДЕКОРШОК мороженое,  пакет 10 шт.

Трафаретный лист-пленка ДЕКОРШОК мороженое, пакет 10 шт.

Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком золотистого цвета для приготовления шокола..

932р.

Грибы шампиньоны сублимированные, кусочки 1-5 мм, 1 кг.

Грибы шампиньоны сублимированные, кусочки 1-5 мм, 1 кг.

Производятся из промытых, свежезамороженных, нарезанных шампиньонов методом сублимационной сушки. По..

6 625р.

Хефемюрб - концентрат пищевой, 25 кг

Хефемюрб - концентрат пищевой, 25 кг

ПреимуществаВозможность производства оригинальных полуфабрикатов сочетающих в себе характеристики пе..

7 234р.

Сахарное украшение МАРГАРИТКА РАДУГА, короб 250 шт.

Сахарное украшение МАРГАРИТКА РАДУГА, короб 250 шт.

готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов&nbs..

1 406р.

Насадка большая - "Солнце 2", 31мм. (BXB 02), шт.

Насадка большая - "Солнце 2", 31мм. (BXB 02), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 53мм.Высота насадки: 58мм.Размер рабочей части: 3..

1 020р.

 Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 27% , 2.5 кг.

Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 27% , 2.5 кг.

Паста из ядер сладкого и горького очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Облада..

2 564р.

Закрученные трубочки из шоколада 5*100 мм, 108 шт.

Закрученные трубочки из шоколада 5*100 мм, 108 шт.

Шоколадный декор закрученные трубочки для отделки тортов, пирожных, десертов, мороженого и др.Размер..

3 926р.