Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • БРИЛО КАРАМЕЛЬНАЯ глазурь карамельная, 6 кг

Гель-глазурь «Брило» от Puratos — незаменимый инструмент для кондаитера! Глазурь не впитывается в поверхность изделия, придает изделию законченный вид, блеск и зеркальный эффект. Подходит для декора всех видов кондитерских изделий, будь то торты, пирожные, муссы, суфле, десерты и торты в стакане, придавая им приятный сладкий карамельный вкус и аромат. Можно использовать в качестве яркой прослойки или для рисования на поверхности кондитерских изделий.

Преимущества:
— гель полностью готов к использованию и не требует предварительной подготовки;
— не впитывается в поверхность изделия;
— имеет широкий спектр применения;
— можно смешивать со сливками или кремом, для придания им цвета и аромата;
— можно использовать неоднократно.

Состав: вода, сахар, глюкозный сироп, загустители – пектин (Е440), агар (Е406); лимонная кислота (Е330), консервант – сорбат калия, эмульгатор Е452i.

Срок годности: 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БРИЛО КАРАМЕЛЬНАЯ глазурь карамельная, 6 кг

  • Производитель: PURATOS
  • Код товара: П4104628
  • Доступность: На складе
  • 1 466р.


Хиты продаж

Пластиковая форма - "Плитка шоколада", 2шт. (SS 011), уп.

Пластиковая форма - "Плитка шоколада", 2шт. (SS 011), уп.

Комплект из двух пластиковых форм разных размеров.Размер первой формы: 204*204мм. Высота: 35мм...

1 690р.

Смесь для медового бисквита ХАНЕЙ МИКС, 15кг

Смесь для медового бисквита ХАНЕЙ МИКС, 15кг

- упрощение технологического процесса – исключение трудоемкой технологии заваривания меда- подходит ..

5 226р.

Начинка плодово-ягодная термо с крупными кусочками фруктов Клюква 4.2.3.3 , 20 кг

Начинка плодово-ягодная термо с крупными кусочками фруктов Клюква 4.2.3.3 , 20 кг

Начинка  клюквенная термостабильная  - ягоды и кусочки фруктов в густом полупрозрачном сир..

7 632р.

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D015), шт.

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D015), шт.

Форма из поликарбоната для отливки шоколадных фигурок.На форме 12 фигурок. Размер формы: 175*27..

4 541р.