Нейтральная глазурь «Брило» от Puratos — универсальный инструмент для кондитеров, позволяет создавать потрясающие торты и десерты! Прозрачная зеркальная глазурь придает завершенный вид и блеск законченному изделию. Обладает нейтральным ароматом.
Преимущества:
— универсальна в использовании;
— можно использовать для декора всех видов кондитерских изделий и десертов;
— продукт полностью готов к использованию, не требует дополнительной подготовки;
— экономичный расход продукта;
— нейтральный вкус и аромат;
— можно использовать в качестве прослойки в популярных десертах;
— не впитывается в поверхность;
— устойчива к замораживанию.
Состав: Вода, сахар, глюкозный сироп, загустители – пектин (Е440), агар (Е406); лимонная кислота (Е330), консервант – сорбат калия, эмульгатор Е452i.
Срок годности: 9 месяцев
БРИЛО НЕЙТРАЛЬ глазурь нейтральная, 6 кг
- Производитель: PURATOS
- Код товара: П4104632
- Доступность: На складе
-
1 662р.
Хиты продаж
Улучшитель ИБИС оранжевый Россия, 10 кг.
Улучшитель оранжевый Россия 10 кг ИБИС. Сухая закваска для производства ржано-пшеничного хлеба, кото..
3 837р.
Капсула бумажная овал OV3 коричневая, короб 2000 шт.
Гофрированная капсула из пергаментной бумаги овальной формы, коричневого цвета для упаковки кондитер..
2 354р.
Соль углеаммонийная, Россия, 35 кг.
Пищевые углеаммонийные соли (NH4HCO3) пpедставляют собой кристаллическое вещество белого цвета следу..
3 230р.
Коврик силиконовый ЭКЛЕР сердечки , 1 шт.
Силиконовый коврик серого цвета размером 300х175 мм. Состоит из 10 ячеек в виде сердечек размером 12..
2 597р.