Глазурь «Брило» от Puratos со вкусом и ароматом темного шоколада сделает любой десерт ярче! Может использоваться как покрытие для кондитерских изделий, придавая им зеркальный блеск, а также, в качестве прослойки для десертов. По желанию, можно добавить «Брило» во взбитые сливки для придания аромата и цвета настоящего шоколада.

Преимущества:
— глазурь полностью готова к использованию;
— продукт не требует предварительной подготовки;
— огромный спектр использования: от начинки до декора;
— не впитывается в поверхность изделий;
— «Брило» устойчив к замораживанию;
— экономичный расход.

Состав: вода, сахар, глюкозный сироп, загустители – пектин (Е440), агар (Е406); лимонная кислота (Е330), консервант – сорбат калия, эмульгатор Е452i.

Срок годности: 9 месяцев