Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС ЛАЙМ , 3 кг.
Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков. 

Органолептические характеристики: 
желеобразная масса со вкусом и цветом лайма 

Состав: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, цедра лайма (3%), сок лайма (2%), загуститель пектин E440, модифицированный картофельный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота E330, консервант сорбат калия Е202, красители: Е102 E131; ароматизаторы. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 59.00
Влажность (%): 41.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 205.00
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 
Рекомендации по применению:
Перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния (примерно 45/50 °С), аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки. Покрыть полученной массой замороженное до -20 ° C изделие и поместить в холодильную камеру.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС ЛАЙМ , 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70947
  • Доступность: На складе
  • 1 115р.


Хиты продаж

Форма для шоколадных фигурок ЯЙЦО-ПАЗЛ, 1 шт.

Форма для шоколадных фигурок ЯЙЦО-ПАЗЛ, 1 шт.

Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных фигур размером 275х175 мм из 2 ячеек, размером 15..

2 067р.

Сахарная мастика для покрытия и декорации коричневого цвета FO Coating Dough Brown , 1 кг.

Сахарная мастика для покрытия и декорации коричневого цвета FO Coating Dough Brown , 1 кг.

Коричневая мастика, используется для покрытия и декорации тортов и других кондитерских изделий. ..

413р.

Концентрат хлебопекарный «ПАНМАИС» («PANMAIS») , 20 кг - для кукурузного хлеба

Концентрат хлебопекарный «ПАНМАИС» («PANMAIS») , 20 кг - для кукурузного хлеба

Наименование продукта: Концентрат хлебопекарный «ПАНМАИС» («PANMAIS») ..

5 431р.

Цветы из мастики - "Цветок", Розовый (11926*B/p), шт.

Цветы из мастики - "Цветок", Розовый (11926*B/p), шт.

Изящный цветок из мастики.Идеален для украшения заказных тортов.Размер: 8см...

135р.