Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ, 6 кг.

Мягкая шоколадная глазурь с интенсивным вкусом какао для покрытия тортов типа "ЗАХЕР" 

Органолептические характеристики: 

густая кремообразная консистенция, темно-коричневый цвет, имеет вкус и запах шоколада 

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), какао-порошок (мин.20%), молочный белок, соевый лецитин 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 6.00

-жиры 38.00

-углеводы 55.00

Влажность (%): 1.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 590.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Dulcistar S.r.l.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

растопить на водяной бане и равномерно нанести на изделие. ВНИМАНИЕ: хранение при повышенной температуре может вызвать выделение масла на поверхности продукта, в этом случае следует хорошо перемешать продукт перед применением Хранение при пониженной температуре может вызвать образование кристаллов какао-масла, в этом случае следует повысить температуру хранения, а затем хорошо перемешать продукт.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ, 6 кг.

  • Производитель: Dulcistar
  • Код товара: I71011
  • Доступность: На складе
  • 4 482р.


Хиты продаж

 Агар-Агар 900 LV Greenagar, 0,5 кг.

Агар-Агар 900 LV Greenagar, 0,5 кг.

Агар-агар GreenAgar производится из водорослей Gracilaria в Китае, в экологически чистой природной з..

1 817р.

Сухая смесь для выпечного чизкейка Чизкейк Бэйс, 20 кг.

Сухая смесь для выпечного чизкейка Чизкейк Бэйс, 20 кг.

Смесь пищевая для приготовления кондитерских полуфабрикатов "Чизкейк Бэйс»Особенности продукта:• Для..

7 356р.

Форма силиконовая  ШУГАФЛЕКС лев, пакет 1 шт.

Форма силиконовая ШУГАФЛЕКС лев, пакет 1 шт.

Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирован..

704р.

Кольцо перфорированное для выпечки 250, 1 шт.

Кольцо перфорированное для выпечки 250, 1 шт.

Кольцо диаметром 250 мм, высотой 20 мм, выполненное из недеформируемого композитного микроперфориров..

1 760р.