Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколадная коричневая паста для украшения и покрытия эклеров, пирожных, тарталеток.

Органолептические характеристики:

Паста коричневого цвета, сладкая, с ароматом ванили, без посторонних запахов и привкуса.

Состав: Полностью гидрогенизированные жиры (пальмовый), сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухое обезжиренное молоко, глюкозный сироп, какао-масса, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ваниль). Может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 3.10

-жиры 49.00

-углеводы 43.00

Влажность (%): 2.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 624.00

Страна происхождения: Турция

Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Растопить на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния, но не выше 45-50°C, и приступить к работе. Использовать для украшения и покрытия эклеров, пирожных, тарталеток. Не требует темперирования.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь кондитерская эклерная ОВАЛЕТТ коричневая, ведро 7 кг.

  • 5 812р.


Хиты продаж

ПОСЫПКИ MIXIE - "ВЛЮБЛЕННАЯ ФИАЛКА", 50 гр.

ПОСЫПКИ MIXIE - "ВЛЮБЛЕННАЯ ФИАЛКА", 50 гр.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

340р.

Апельсиновые дольки  без сиропа в фольге, Agrimontana 2,5 кг.

Апельсиновые дольки без сиропа в фольге, Agrimontana 2,5 кг.

ЦЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИН, РАВНОМЕРНО НАРЕЗАННЫЙ КРУЖОЧКАМИ. ПРОИСХОЖДЕНИЕ: КАЛАБРИЯ, ЮЖНАЯ ИТАЛИЯ. РЕКОМЕНДА..

15 039р.

Паста десертная РОЗА, ведро 3 кг.

Паста десертная РОЗА, ведро 3 кг.

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому фантазийного вкуса розы.&n..

8 093р.