Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь кондитерская плитка ОВАЛЕТТ молочный шоколад, пакет 2.5 кг.

Глазурь для глазирования кондитерских изделий и изготовления декора.

Органолептические характеристики:

Глазурь в виде плитки с цветом и ароматом молочного шоколада, без посторонних запахов и привкуса.

Состав: Сахар, полностью гидрогенизированное растительное масло (пальмовое), сухая молочная сыворотка, какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ваниль). Может содержать следы орехов, не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 3.40

-жиры 32.00

-углеводы 59.00

Влажность (%): 2.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 539.00

Страна происхождения: Турция

Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Глазурь порубить на кусочки. Растопить на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 45-50°C и приступить к работе. Использовать для приготовления глазурей, ганашей, начинок, декора. Не требует темперирования.



Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь кондитерская плитка ОВАЛЕТТ молочный шоколад, пакет 2.5 кг.

  • 1 518р.


Хиты продаж

Сухая смесь для производства воздушных кексов и маффинов "Фортэ" (меш. 25кг)

Сухая смесь для производства воздушных кексов и маффинов "Фортэ" (меш. 25кг)

Смесь-с дозировкой 8-9% для производства кексов и маффинов.Изделия обладают оригинальной влажной тек..

11 173р.

Пирожное "P’TIT SAVANE" с клубникой

Пирожное "P’TIT SAVANE" с клубникой

"P’tit Savane" – новинка от Brossard!Мягкий бисквит и тающая во рту начинка. Специальный интересный ..

252р.

Пластиковый трафарет "НОВОГОДНИЙ", 90*340 мм.

Пластиковый трафарет "НОВОГОДНИЙ", 90*340 мм.

Трафарет для нанесения рисунка на торт.Размер: 90*340 мм.Производитель: Martellato. ..

979р.

Сублимированная Клубника кубики 5х10 мм., 1 кг.

Сублимированная Клубника кубики 5х10 мм., 1 кг.

Ягоды произрастают на территории Турции, имеют превосходный вкус и аромат  в силу климатических..

5 100р.