Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь кондитерская  "Шоколадные термостабильные капли 1200", 1 кг.

Шоколадная термостабильная глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских изделий 

Органолептические характеристики: 

каплевидные полусферы диаметром от 2 до 7 мм, с цветом и запахом темного шоколада, без посторонних запахов и привкуса 

Состав: сахар, гидрогенизированные лауриновые растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), какао-порошок 10/12, эмульгатор соевый лецитин. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.92

-жиры 29.30

-углеводы 62.85

Влажность (%): 3.93

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 524.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Dulcistar S.r.l.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

добавлять в тесто и в различные кондитерские массы в конце замеса или использовать как самостоятельное украшение. В 100 г. продукта содержится около 1200 капель

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь кондитерская "Шоколадные термостабильные капли 1200", 1 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I71031
  • Доступность: На складе
  • 808р.


Хиты продаж

ВЕСТА БАНАН - готовая термостабильная начинка, 13 кг., Zeelandia

ВЕСТА БАНАН - готовая термостабильная начинка, 13 кг., Zeelandia

Готовые термостабильная банановая начинка линейки "ВЕСТА" предназначена для начинки до и после выпеч..

2 433р.

Машина для темперирования шоколада T5, 1 шт.

Машина для темперирования шоколада T5, 1 шт.

Компактная темперирующая машина предназначена для приготовления шоколадной глазури.Идеально подходит..

931 000р.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ шестигранник PC15, короб 1 шт.

Форма для конфет ПРАЛИНЕ шестигранник PC15, короб 1 шт.

Размер формы 275x135 мм ,размер ячейки 26x23x21Объем: 21 ячейка по 10 мл Состав: тританСтрана п..

1 863р.

Форма АЭРПЛЮС15 круг 40 мм, 1 шт.

Форма АЭРПЛЮС15 круг 40 мм, 1 шт.

Силиконовая форма с микроперфорацией для выпечки практически любых видов теста, размер 300x400 мм, 2..

3 153р.