Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь "М" Молочный шоколад, ведро 2.5 кг.

Паста для прослойки, наполнения, покрытия мороженого, тортов и замороженных десертов 

Органолептические характеристики: 

Плотная жирная паста со вкусом, цветом и ароматом молочного шоколада 

Состав: молочный шоколад 70% (сахар, какао масло, сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили), растительные жиры (кокосовое, пальмоядровое, пальмовое), сахар, сухая молочная сыворотка, обезжиренное сухое молоко, какао масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Содержит молоко и продукты его переработки, может содержать следы яиц, орехов, масла и семян кунжута ,несодержит глютен 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.50

-жиры 42.00

-углеводы 49.00

Влажность (%): 1.50

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 599.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Optima Spa

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 


Рекомендации по применению:

В качестве прослойки и наполнителя: дозировка по вкусу. Для покрытия тортов и десертов: пасту разогреть до жидкого состояния и нанести ее нанести на предварительно замороженную заготовку или внести в массу. Дозировка - по вкусу.

Глазурь "М" Молочный шоколад, ведро 2.5 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I71087
  • Доступность: На складе
  • 5 061р.


Хиты продаж

Смесь без глютена Брэд Микс Глютен Фри, 12,5 кг

Смесь без глютена Брэд Микс Глютен Фри, 12,5 кг

На основе этой смеси  можно произвести вкусные и питательные безглютеновые изделия.Смесь БРЭД М..

5 099р.

Держатель для перчаток и масок

Держатель для перчаток и масок

Пластик. Для фиксации перчаток и масок в коробках, цвет белый.Размер: 10х20 см. Кол-во в упаков..

610р.

Гофрированная коробка под пирог 270*270*40 из микрогофрокартона бел/бур (Д 20-27 см)

Гофрированная коробка под пирог 270*270*40 из микрогофрокартона бел/бур (Д 20-27 см)

Коробки для пирогов серия FUPECO Албус. Упаковка из гофрокартона и тара для пирогов изготавливается ..

725р.

Декоргель для надписей - Синий, 20гр. (P23200*K/p), шт.

Декоргель для надписей - Синий, 20гр. (P23200*K/p), шт.

Декоргель идеален для создания надписей на торте. Не растекается на сливках, не высыхает.Цвет: ..

127р.