Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь "М" Молочный шоколад, ведро 2.5 кг.

Паста для прослойки, наполнения, покрытия мороженого, тортов и замороженных десертов 

Органолептические характеристики: 

Плотная жирная паста со вкусом, цветом и ароматом молочного шоколада 

Состав: молочный шоколад 70% (сахар, какао масло, сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили), растительные жиры (кокосовое, пальмоядровое, пальмовое), сахар, сухая молочная сыворотка, обезжиренное сухое молоко, какао масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Содержит молоко и продукты его переработки, может содержать следы яиц, орехов, масла и семян кунжута ,несодержит глютен 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.50

-жиры 42.00

-углеводы 49.00

Влажность (%): 1.50

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 599.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Optima Spa

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 


Рекомендации по применению:

В качестве прослойки и наполнителя: дозировка по вкусу. Для покрытия тортов и десертов: пасту разогреть до жидкого состояния и нанести ее нанести на предварительно замороженную заготовку или внести в массу. Дозировка - по вкусу.

Глазурь "М" Молочный шоколад, ведро 2.5 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I71087
  • Доступность: На складе
  • 5 061р.


Хиты продаж

Посип экстра - смесь пищевая, 5 кг

Посип экстра - смесь пищевая, 5 кг

Смесь для декоративной отделки поверхности хлебобулочных изделий Основные компоненты: хлоп..

296р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 150/284

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 150/284

Диаметр/Высота, мм: 150/284Крышка: картон ламинация 'золото'Дно: картон ламинация 'золото'Миним..

113р.

Цветы из мастики - "Букет цветов", Белый (11135*G/p), шт.

Цветы из мастики - "Букет цветов", Белый (11135*G/p), шт.

Изящный букет цветов из мастики.Идеально подходит для украшения заказных тортов.Размер: 20см...

383р.

Крышка для подноса МЕДОРО СЕГМЕНТ короб 400 шт

Крышка для подноса МЕДОРО СЕГМЕНТ короб 400 шт

Крышка из прозрачного пластикаСостав: пластмасса Страна происхождения: ИталияИзготовитель: Alca..

9 940р.