Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР АПЕЛЬСИН, ведро 3 кг.

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". 

Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса ярко-оранжевого цвета, имеет вкус и аромат апельсина. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, красители: Е102, Е129, Е171; ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202. Содержит краситель, который может отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока и кукурузы, кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.94

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.01

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы

Глазурь мягкая МИРУАР АПЕЛЬСИН, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70926
  • Доступность: На складе
  • 1 960р.


Хиты продаж

Смесь для приготовления пиццы "Бруклин" Zotman, 10 кг.

Смесь для приготовления пиццы "Бруклин" Zotman, 10 кг.

Независимо от того, являетесь ли вы собственником пиццерии, доставки пиццы на районе, планируете отк..

2 158р.

Салфетки с кружевами, белые, 28 см., 250 шт.

Салфетки с кружевами, белые, 28 см., 250 шт.

Декоративные салфетки выполенны из парафинизированной бумаги высочайшего качества. Используются для ..

597р.

 Паста десертная КАПУЧИНО (ведро 3 кг.)

Паста десертная КАПУЧИНО (ведро 3 кг.)

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса кофе капучино. ..

5 895р.

ЭВЕРКЕЙК смесь для приготовления ванильного кекса,15 кг

ЭВЕРКЕЙК смесь для приготовления ванильного кекса,15 кг

Смесь для приготовления кексов, маффинов, масляных бисквитов с ванильным вкусом и ароматомПреимущест..

2 235р.