Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР АПЕЛЬСИН, ведро 3 кг.

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". 

Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса ярко-оранжевого цвета, имеет вкус и аромат апельсина. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, красители: Е102, Е129, Е171; ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202. Содержит краситель, который может отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока и кукурузы, кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.94

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.01

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы

Глазурь мягкая МИРУАР АПЕЛЬСИН, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70926
  • Доступность: На складе
  • 1 890р.


Хиты продаж

Форма для выпечки HappyFlex - "Гугельхопф", 60*40см. (HF 04232), шт.

Форма для выпечки HappyFlex - "Гугельхопф", 60*40см. (HF 04232), шт.

Ресурс: 2000 выпечек.Размер формы: 400*600мм.Колличество ячеек: 24шт.Диаметр ячейки: 70мм.Высота: 36..

5 577р.

Цветы из мастики - "Букет орхидей" (11179i/p), шт.

Цветы из мастики - "Букет орхидей" (11179i/p), шт.

Изящный букет цветов из мастики.Идеально подходит для украшения заказных тортов.Размер: 18см...

450р.

Ложка для мороженого порционная диам.45 мм ,1 шт.

Ложка для мороженого порционная диам.45 мм ,1 шт.

Ложка из нержавеющей стали (с розовой пластиковой ручкой), с обводным механизмом, используется для ф..

2 362р.

БУМАЖНЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - "ТЮЛЬПАН", РОЗОВЫЙ, 50*H75ММ. 200ШТ.

БУМАЖНЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - "ТЮЛЬПАН", РОЗОВЫЙ, 50*H75ММ. 200ШТ.

Бумажные формы для выпечки кексов и маффинов.Диаметр: 50мм.Высота: 75мм.В упаковке 200шт.Производите..

385р.