Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР ФИСТАШКА, ведро 3 кг.

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". 

Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса, цвет, вкус и аромат фисташковых орехов. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, красители: Е102, Е110, Е133, Е171; ароматизаторы, консервант сорбат калия Е202. Содержит красители, которые могут отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока, кукурузы; кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.48

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь мягкая МИРУАР ФИСТАШКА, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70929
  • Доступность: На складе
  • 1 836р.


Хиты продаж

Глазурь кондитерская Шоколадные диски Dulcistar, 25 кг.

Глазурь кондитерская Шоколадные диски Dulcistar, 25 кг.

Шоколадная глазурь для глазирования кондитерских изделий и изготовления декораДиски диаметром от 12 ..

9 632р.

Улучшитель Фадона, 25 кг.

Улучшитель Фадона, 25 кг.

Специальное высокоэффективное комплексное средство против "картофельной болезни", улучшитель "Фадона..

12 506р.

Цедра апельсиновая - кубики 6х6 мм, 10 кг.

Цедра апельсиновая - кубики 6х6 мм, 10 кг.

Цедра апельсиновая кубик 6х6 мм 10 кг. Кубики апельсиновой корочки 6х6 мм, плотной консистенции, без..

5 176р.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Зайчик" (90-2346), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Зайчик" (90-2346), шт.

Пластиковая форма для отливки шоколадных фигурок...

630р.