Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР ФИСТАШКА, ведро 3 кг.

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". 

Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса, цвет, вкус и аромат фисташковых орехов. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, красители: Е102, Е110, Е133, Е171; ароматизаторы, консервант сорбат калия Е202. Содержит красители, которые могут отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока, кукурузы; кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.48

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь мягкая МИРУАР ФИСТАШКА, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70929
  • Доступность: На складе
  • 3 140р.


Хиты продаж

Ароматизатор КЛАССИК малина, 1 кг.* 5 шт.

Ароматизатор КЛАССИК малина, 1 кг.* 5 шт.

Ароматизатор КЛАССИК малина - концентрированный фруктовый сироп с высоким содержанием фруктов и ягод..

16 272р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  серебро, размер   150/497

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, размер 150/497

Диаметр/Высота, мм: 150/497Крышка: ПВХ/картон ламинация серебро Дно: картон ламинация серебро ..

165р.

Конфит из утиных ножек (2 ножки) в стекл. банке, 750 гр.

Конфит из утиных ножек (2 ножки) в стекл. банке, 750 гр.

Вес: 750 гр.Упаковка: 6 шт. х 750 гр.  !На заказ от упаковки действует скидка 2%.&nbs..

996р.

Маргарин твердый  "Столовый для выпечки" 82% МТ 33130, 20 кг.

Маргарин твердый "Столовый для выпечки" 82% МТ 33130, 20 кг.

Маргарин «Столовый для выпечки»подходит для применения в производстве мучных кондитерских изделий,..

3 384р.