Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР ФИСТАШКА, ведро 3 кг.

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". 

Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса, цвет, вкус и аромат фисташковых орехов. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, красители: Е102, Е110, Е133, Е171; ароматизаторы, консервант сорбат калия Е202. Содержит красители, которые могут отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока, кукурузы; кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.48

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь мягкая МИРУАР ФИСТАШКА, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70929
  • Доступность: На складе
  • 2 084р.


Хиты продаж

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Яйцо", Франция  13 см.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Яйцо", Франция 13 см.

Пластиковая форма для отливки шоколадных фигурок. На форме 2 половинки.Состав:  пластик.Высота ..

1 600р.

Набор форм для создания шоколадных конфет с рисунком - "Яйцо с цветами", 2шт. (P20-C004), уп.

Набор форм для создания шоколадных конфет с рисунком - "Яйцо с цветами", 2шт. (P20-C004), уп.

Набор из двух пластиковах форм для создания шоколадных фигурок с рисунком.На форме 14 конфет. Р..

2 790р.

Форма для шоколада ЁЛКА KT191N, 1 шт.

Форма для шоколада ЁЛКА KT191N, 1 шт.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления 2-х шоколадных фигурок. Состоит из 4 фо..

4 752р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС саварен большой ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС саварен большой ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 72, высота 23 мм. Объём: 6 я..

687р.