Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР КЛУБНИКА, ведро 3 кг.

 Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса розового цвета, вкус и аромат свойственные клубнике. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, красители: E102, E122, Е171; ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202. Содержит красители, которые могут отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока, кукурузы; кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.42

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь мягкая МИРУАР КЛУБНИКА, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70928
  • Доступность: На складе
  • 2 129р.


Хиты продаж

Шоколадные конфеты пралине «Рождество» в большой подарочной коробке, 12 шт.

Шоколадные конфеты пралине «Рождество» в большой подарочной коробке, 12 шт.

Единица продажи: 12 штук.Размер: 160 x 160 х 55 мм. Вес нетто штуки - 81 гр.  ..

5 800р.

ВАННА ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА. ОБЪЕМ 3X1,5Л. (MC 100)

ВАННА ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА. ОБЪЕМ 3X1,5Л. (MC 100)

Ванна сделана из нержавеющей стали, корпус и крышка из термоустойчивого пластика с термостатом для и..

64 745р.

СМЕСЬ КОНДИТЕРСКАЯ ЙОГОСОФТ 50, ГЕРМАНИЯ/ KOMPLET, 25 кг.

СМЕСЬ КОНДИТЕРСКАЯ ЙОГОСОФТ 50, ГЕРМАНИЯ/ KOMPLET, 25 кг.

JOGOSOFT 50 - концентрированная смесь для йогуртового бисквита, в состав которой входит сухой йогурт..

7 500р.

Набор подложек для заказных тортов, 9 шт.

Набор подложек для заказных тортов, 9 шт.

Набор высоких подложек для заказных тортов Блюда диаметром : 21,26 и 33см Состав: Фольгированны..

3 950р.