Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР КЛУБНИКА, ведро 3 кг.

 Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса розового цвета, вкус и аромат свойственные клубнике. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, красители: E102, E122, Е171; ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202. Содержит красители, которые могут отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока, кукурузы; кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.42

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.


Глазурь мягкая МИРУАР КЛУБНИКА, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70928
  • Доступность: На складе
  • 2 006р.


Хиты продаж

Начинка термостабильная Черника 4.2.5.3, 20 кг

Начинка термостабильная Черника 4.2.5.3, 20 кг

Черничная начинка, термостабильная плодово-ягодная универсальная с  кусочками фруктов.Использов..

5 520р.

Спред растительно-жировой Маргарон DELIZ 29, 20 кг.

Спред растительно-жировой Маргарон DELIZ 29, 20 кг.

Спред растительно-жировой DELIZ 29 предназначен для мягких начиночных кремов, обладает нежным вкусом..

1 761р.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ЦВЕТЫ", 30*40СМ.

РЕЛЬЕФНЫЙ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРУЖЕВ - "ЦВЕТЫ", 30*40СМ.

Рельефный силиконовый коврик для изготовления кружевных украшений из айсинга.Размеры коврика: 30*40с..

3 640р.

Формы с переводным рисунком ХВ, 6 форм по 24шт.

Формы с переводным рисунком ХВ, 6 форм по 24шт.

Формы с переводным рисунком Христо Воскресе В (2 дизайна) для шоколадной глазури. Размер ячейки Овал..

1 021р.