Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь мягкая МИРУАР КЛУБНИКА, ведро 3 кг.

 Органолептические характеристики: 

глянцевая непрозрачная желеобразная масса розового цвета, вкус и аромат свойственные клубнике. 

Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, красители: E102, E122, Е171; ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202. Содержит красители, которые могут отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока, кукурузы; кокосовых орехов, следы сульфитов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 1.96

-жиры 6.80

-углеводы 59.42

Влажность (%): 40.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь мягкая МИРУАР КЛУБНИКА, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70928
  • Доступность: На складе
  • 2 929р.


Хиты продаж

Насадка - "Французская трубочка", 10мм. (BF 314/p), шт.

Насадка - "Французская трубочка", 10мм. (BF 314/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 30мм.Высота насадки: 50мм.Размер рабочей части: 1..

215р.

Топпинг фруктово-ягодный "Малина", 1 кг.

Топпинг фруктово-ягодный "Малина", 1 кг.

Топпинг МалинаСостав: Сироп глюкозы, сахар, малина, вода питьевая, регулятор кислотности лимонная к-..

369р.

САХАРНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА "SOFI" - МАЛИНОВАЯ, 1КГ.

САХАРНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА "SOFI" - МАЛИНОВАЯ, 1КГ.

Сахарная мастика для торта "Sofi".Используется для покрытия поверхности торта и моделирования неслож..

385р.

Улучшитель Мажимикс белый Россия, 10 кг.

Улучшитель Мажимикс белый Россия, 10 кг.

Улучшитель "Мажимикс" с белой этикеткойПредназначен для изготовления хлеба пшеничного, батонов, сдоб..

7 421р.