Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь желейная абрикосовая, ведро 25 кг.

Желейная глазурь для придания глянца кондитерским изделиям и глазирования поверхностей тортов и пирожных со свежими фруктами. 

Органолептические характеристики: 

прозрачная желеобразная масса, цвет, запах и вкус свойственны абрикосу 

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель каррагинан Е407, консервант сорбат калия Е202, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 70.00

Влажность (%): 30.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 280.00

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

в глазурь добавить 20-30% воды, довести до кипения, аккуратно перемешать, немного остудить, нанести на изделие.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь желейная абрикосовая, ведро 25 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70325
  • Доступность: На складе
  • 4 344р.


Хиты продаж

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Полусфера" (90-5620), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Полусфера" (90-5620), шт.

Пластиковая форма для отливки шоколадных фигурок...

630р.

Разрыхлитель Patisfrance (Франция), 1 кг

Разрыхлитель Patisfrance (Франция), 1 кг

Применяется при замесе легкого недрожжевого, бисквитного, песочного, блинного теста, которое при вып..

1 003р.

Начинка плодово-ягодная нетермостабильная "Малина" 1.1.3.1, 20 кг.

Начинка плодово-ягодная нетермостабильная "Малина" 1.1.3.1, 20 кг.

Начинка плодово-ягодная нетермостабильная Малина 20 кг Ратибор. Начинки предназначены для хлебобулоч..

3 740р.

Наполнитель ТИРАМИСУ, банка 5 кг.

Наполнитель ТИРАМИСУ, банка 5 кг.

Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий с ярко выраженным кофейно-бисквитным вку..

10 165р.