Желейная глазурь гляссажного типа для покрытия кондитерских изделий и десертов
Органолептические характеристики:
Желеобразная масса белого цвета непрозрачная, сладкая ,с запахом ванили
Состав: Сахарный сироп, глюкозный сироп , вода, модифицированный крахмал E1414, загустители агар-агар E406, каррагинан E407; растительное волокно, красители титана диоксид E171, бета-каротин E160a, консервант сорбат калия E202, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, натуральный ароматизатор, эмульгатор глицерин E422; отвердитель хлорид кальция E509.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.10
-жиры 0.00
-углеводы 52.20
Влажность (%): 34.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 255.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Laped srl
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Дозировка по вкусу, разогреть глазурь на водяной бане или в микроволновой печи до 40-45 ° С, нанести на замороженную заготовку. Покрытое изделие хранить при температурах от -20 до +5С
Глазурь желейная МИРРОР ГЛАСС белая, ведро 3 кг.
- Производитель: Италия
- Код товара: I70032
- Доступность: На складе
-
1 974р.