Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь желейная НОВОГЕЛЬ нейтральная, Dulcistar Италия, 12 кг.

Желейная глазурь для придания глянца кондитерским изделиям и глазирования поверхностей тортов и пирожных со свежими фруктами 

Органолептические характеристики: 

прозрачная желеобразная масса, без цвета,без запаха, сладкая на вкус 

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель пектины Е440, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331; консервант сорбат калия Е202. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 70.00

Влажность (%): 30.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 280.00

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

в глазурь добавить 30-40% воды, довести до кипения, аккуратно перемешать, немного остудить, нанести на изделие

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь желейная НОВОГЕЛЬ нейтральная, Dulcistar Италия, 12 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70408
  • Доступность: На складе
  • 5 497р.


Хиты продаж

Украшение шоколадное КАМЕШКИ ЯРКИЕ, ведро 2.5 кг.

Украшение шоколадное КАМЕШКИ ЯРКИЕ, ведро 2.5 кг.

Шоколадное драже для украшения кондитерских изделий в виде камешков белого, желтого, зеленого, розов..

1 530р. 2 187р.

Желейные шарики Лесные Ягоды 8/10, 3 кг.

Желейные шарики Лесные Ягоды 8/10, 3 кг.

Желейные шарики с вкусом черной смородины, темно-вишневого цвета.Преимущества:Термостабильные ( позв..

1 267р.

Крем-покрытие ЗИ-КОВЕР со вкусом Соленая Карамель, 5 кг.

Крем-покрытие ЗИ-КОВЕР со вкусом Соленая Карамель, 5 кг.

Покрытия для готовых изделий - тортов, пирожных, рулетов, печенья, заварных изделий, пончиков.Примен..

2 151р.

Форма для конфет - "Квадрат с выемкой" (PMA 1616), шт.

Форма для конфет - "Квадрат с выемкой" (PMA 1616), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 28 конфет.Размер формы: 175*275мм..

3 125р.