Готовая желейная глазурь для покрытия тортов, пирожных, десертов. Специальная формула позволяет оставаться глазури глянцевой даже при температурах -20°С.
Органолептические характеристики:
Желейная глазурь белоснежного цвета, сладкая с запахом ванили.
Состав: Сахар, глюкозо-фруктозный сироп, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель E171, регулятор кислотности E331, консервант E202, ароматизаторы. Может содержать следы сульфитов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 66.60
Влажность (%): 33.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 266.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
С помощью кондитерского шпателя нанести необходимое количество глазури на поверхность изделия.
Глазурь желейная ВАЙТ КОЛД ГЛЕЙС IRCA, 6 кг.
- Производитель: IRCA S.P.A , Италия
- Код товара: I70037
- Доступность: На складе
-
2 978р.
Хиты продаж
Слива сублимация, кусочки 1-5 мм., 2 кг.
!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте. Субл..
6 000р.
Форма для конфет ПРАЛИНЕ PC40, 1 шт.
Форма размером 275 X 135 мм, 21 ячейка размером 33 х 28 мм, высотой 20 мм, готовый вес +/- 10 г ..
1 636р.
Большая форма для пирожных Круг MONOP C001, 1 шт.
Пластиковая форма на 35 пирожных.Используется с выдавливателем (EM) и резаком (TPG).Размер: 65мм.Выс..
9 570р.
КОФЕЙНЫЕ ЧАШКИ ТЕМНЫЕ Callebaut, h 21 мм, Ø 56 мм, 312 шт.
Готовые кофейные чашечки из темного шоколада. Идеальны для мини десертов.Размер чашечки: высота 21 м..
20 930р.