Помадка сахарная состоит из сахара, сиропа глюкозы и воды, представляет собой уваренный сахарный сироп, быстро охлаждённый до температуры 35-40° и размешанный на большой скорости в помадосбивальной машине.

При сбивании в перенасыщенном сиропе происходит кристаллизация сахарозы.

Готовый продукт состоит из мелких сахарных кристаллов и межкристалльного сиропа.

Используется главным образом для украшения выпечки, тортов.

Идеальная для куличей.

Состав: сахар, сироп глюкозы, вода

Пищевая ценность на 100 гр:

белки – 0 гр

углеводы – 87.5 гр

жиры – 0 гр

Энергетическая ценность на 100 гр: 1488 кДж/350 ккал

Срок годности: 2 года после даты изготовления

Условия хранения: Хранить при температуре +15°С/+20°С

Отгружается по 100% предоплате.

Упаковка: ведро 15 кг

Производитель: Belgosuc

Страна производства: Бельгия

Сертификат кошерности: Kosher Parve