Полностью готовая к работе сахарная паста, отлично подходит для обтяжки заказных тортов, идеальна для моделирования и лепки цветов и фигурок. Устойчива к низким температурам и повышенной влажности. Содержание жира - 12%.
Органолептические характеристики:
Плотная пастообразная масса желтого цвета, сладкая, с ванильным вкусом.
Состав: сахар, глюкозный сироп, растительные жиры (пальмовое, кокосовое), кукурузный крахмал, влагоудерживающий агент глицерин Е422, вода, загуститель Е415, натуральный краситель куркумин Е100, натуральный ароматизатор Ваниль.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 12.00
-углеводы 80.60
Влажность (%): 7.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 426.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Пасту размять и раскатать (слегка подпыляя крахмалом) до 2-3 мм. Далее обтянуть ею торт или изготовить из нее при помощи специальных штампов цветы, листья, фигурки и т.д. Пасту можно окрашивать пищевыми красителями. После работы, во избежании высыхания, пасту нужно тщательно упаковать.
Паста для обтяжки/лепки РЕЙНБОУ желтая 1 кг.
- Производитель: Италия
- Код товара: I75151
- Доступность: На складе
-
513р.
Хиты продаж
Гуаровая камедь (Гом гуар) Sosa, 750 г.
Гуаровая камедь (Гом гуар) SosaВ пищевой отрасли гуаровая камедь используется как загуститель, компо..
4 361р.
Форма силик.мини ЖЕМЧУЖИНА белая ( 1 шт.)
Cиликоновая форма, для создания 228 небольших сфер, с объемом 0,75 мл каждый. Размеры диаметр 7 мм ,..
1 580р.
Апельсиновая корочка засахаренные кубики 6х6 мм, короб 5 кг.
Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства.Органолептические характеристик..
2 767р.
Форма силиконовая ПАВОКЕЙК подарок, короб 1 шт.
Силиконовая форма черного цвета размером 180х162 мм, высотой 67 мм, объемом ~1000 мл.Состав: Силикон..
3 140р.