Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 27%,1 кг.

Паста из ядер сладкого очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом. Содержание миндаля 27% 

Органолептические характеристики:
средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля, без горечи.

Состав: сахар, миндаль очищенный 27%, вода, влагоудерживающий агент сорбит Е420, глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, инвертаза. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.00
-жиры 14.90
-углеводы 68.30
Влажность (%): 9.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 434.80

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Используется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, а также для изготовления фигурок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 27%,1 кг.

  • Производитель: Германия
  • Код товара: I75135
  • Доступность: На складе
  • 883р.


Хиты продаж

СОФТР ГОЛД НОВЫЙ  улучшитель  для продления свежести х/б изделий (0,7-1%), 15 кг.

СОФТР ГОЛД НОВЫЙ улучшитель для продления свежести х/б изделий (0,7-1%), 15 кг.

Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий, для придания им мягкости и замедляющи..

8 722р.

ТРИМОЛИН, инвертный сахарный сироп, Россия, 1 кг.

ТРИМОЛИН, инвертный сахарный сироп, Россия, 1 кг.

Тримолин - это инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщ..

350р.