Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 27% , 2.5 кг.

Паста из ядер сладкого и горького очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом. Содержание миндаля 27%.

Органолептические характеристики:
средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля, без горечи.

Состав: сахар, миндаль очищенный 27%, вода, влагоудерживающий агент сорбит Е420, глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, инвертаза. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.00
-жиры 14.90
-углеводы 68.30
Влажность (%): 11.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 434.80

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Используется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, а также для изготовления фигурок.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 27% , 2.5 кг.

  • Производитель: Германия
  • Код товара: I75052
  • Доступность: На складе
  • 2 455р.


Хиты продаж

Смесь Дунайский концентрат, 25 кг

Смесь Дунайский концентрат, 25 кг

Экономичная смесь для простого производства нежирных пончиков, в том числе, жареных во фритюре...

6 474р.

 Форма ТОРТАФЛЕКС ГАРМОНИЯ 180-40 h 50 мм (пакет 1 шт.)

Форма ТОРТАФЛЕКС ГАРМОНИЯ 180-40 h 50 мм (пакет 1 шт.)

Размеры: диаметр 180/40 мм, высота50 мм, объем 1000 мл. Состав: силикон Страна происхожден..

1 048р.

Форма бумажная  МАФФИН 62/37 белая (короб 4500 шт.)

Форма бумажная МАФФИН 62/37 белая (короб 4500 шт.)

бумажная одноразовая форма для выпечки Диаметр дна: 50 мм, высота 40 мм, плотность 60 г/м2  Сос..

16 200р.

Комплект форм для шоколада КЛАТЧ ( 1 нб.)

Комплект форм для шоколада КЛАТЧ ( 1 нб.)

Комплект состоит из двух форм размером 155 х 70 мм, высота 90 мм, вес изделия 170 г Состав: пол..

5 045р.