Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН 27% , 2.5 кг.

Паста из ядер сладкого и горького очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом. Содержание миндаля 27%.

Органолептические характеристики:
средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля, без горечи.

Состав: сахар, миндаль очищенный 27%, вода, влагоудерживающий агент сорбит Е420, глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, инвертаза. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.00
-жиры 14.90
-углеводы 68.30
Влажность (%): 11.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 434.80

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Используется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, а также для изготовления фигурок.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН 27% , 2.5 кг.

  • Производитель: Германия
  • Код товара: I75052
  • Доступность: На складе
  • 2 659р.


Хиты продаж

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  белая, размер   450/639

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, белая, размер 450/639

Диаметр/Высота, мм: 450/639Крышка: ПВХ/картон ламинация белая Дно: картон ламинация белая Мин..

656р.

КРЕМФИЛ лимон начинка со вкусом лимона вед., 13  кг.

КРЕМФИЛ лимон начинка со вкусом лимона вед., 13 кг.

Готовая термостабильная начинка со вкусом лимона для хлебобулочных и кондитерских изделий.Преимущест..

2 925р.

Трафаретный лист-пленка крапинка

Трафаретный лист-пленка крапинка

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком для приготовления шоколадного декора. В упаковке 17 ли..

4 200р.

Форма для шоколадных конфет с наполнением Стаканчик 20GU006, 1 шт.

Форма для шоколадных конфет с наполнением Стаканчик 20GU006, 1 шт.

Прозрачная пластиковая форма размером 275x175 мм из 28 ячеек диаметром 27 мм, высотой 31 мм для прои..

1 981р.