Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. Содержание миндаля 48%.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля

Состав: миндаль очищенный 48%, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, консервант( этиловый спирт 0,5 %).Содержит орехи


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 8.80
-жиры 26.40
-углеводы 42.20
Влажность (%): 20.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C

Рекомендации по применению:
Универсальная паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве начинки, покрытия и наполнителя.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75997
  • Доступность: На складе
  • 2 758р.


Хиты продаж

Глазурь сахарная, короб 15 кг.

Глазурь сахарная, короб 15 кг.

Глазурь помадная (сахарная) белая для покрытия кондитерских изделий или для приготовления крема.&nbs..

4 650р.

Форма Формасил квадрат 120x120 мм 1 шт.

Форма Формасил квадрат 120x120 мм 1 шт.

форма из силикона с микроперфорацией для выпечки практически всех видов теста , размер формы 60х40см..

5 598р.

КРЕМФИЛ НЕО   начинка  cо вкусом лесного ореха вед. 13

КРЕМФИЛ НЕО начинка cо вкусом лесного ореха вед. 13

 Готовая термостабильная начинка с натуральными красителями для хлебобулочных и кондитерских из..

2 524р.

Краситель металлизированный порошок МЕДЬ , банка 10 г.

Краситель металлизированный порошок МЕДЬ , банка 10 г.

Краситель пищевой порошкообразный с металлическим блеском.Органолептические характеристики:Мелкодисп..

365р.