Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. Содержание миндаля 48%.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля

Состав: миндаль очищенный 48%, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, консервант( этиловый спирт 0,5 %).Содержит орехи


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 8.80
-жиры 26.40
-углеводы 42.20
Влажность (%): 20.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C

Рекомендации по применению:
Универсальная паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве начинки, покрытия и наполнителя.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75997
  • Доступность: На складе
  • 2 306р.


Хиты продаж

Шарики сахаристые серебряные 5 мм., пакет 1 кг.

Шарики сахаристые серебряные 5 мм., пакет 1 кг.

Декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок. Органолептические характеристики: шари..

1 469р.

Абрикосовый гель желтый (желе), Carma Швейцария, 12,5 кг.

Абрикосовый гель желтый (желе), Carma Швейцария, 12,5 кг.

Абрикосовый гель горячего приготовления предназначен для глазирования, изготовления желе и гляссажа...

7 556р.

Насадка - "Ровная трубочка", 24мм. (BT 224/p), шт.

Насадка - "Ровная трубочка", 24мм. (BT 224/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 35мм.Высота насадки: 43мм.Размер рабочей части: 2..

215р.

Бордюрная лента пленка Пузыри для обтяжки тортов 40 мкм., h 55 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Пузыри для обтяжки тортов 40 мкм., h 55 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Пузыри" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Высот..

1 320р.