Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. Содержание миндаля 48%.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля

Состав: миндаль очищенный 48%, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, консервант( этиловый спирт 0,5 %).Содержит орехи


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 8.80
-жиры 26.40
-углеводы 42.20
Влажность (%): 20.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C

Рекомендации по применению:
Универсальная паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве начинки, покрытия и наполнителя.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75997
  • Доступность: На складе
  • 3 209р.


Хиты продаж

Украшение вафельное СИГАРА 9 см., 250 шт.

Украшение вафельное СИГАРА 9 см., 250 шт.

Готовое вафельное украшение для мороженого и десертов в виде трубочки длиной 90 мм., диаметром 12 мм..

2 332р.

ФОРМЫ С ПЕРЕВОДНЫМ РИСУНКОМ "КВАДРАТ 2019", 6 листов по 24 шт.

ФОРМЫ С ПЕРЕВОДНЫМ РИСУНКОМ "КВАДРАТ 2019", 6 листов по 24 шт.

Формы с переводным рисунком для шоколада. Для работы с формами нужно: 1. Разогреть шоколад..

1 080р.

Бордюрная лента для пирожных 45*290 мм 40 мкр,  1000 шт.

Бордюрная лента для пирожных 45*290 мм 40 мкр, 1000 шт.

В упаковке 1000 нарезанных лент, размером 45*290 мм и плотностью 40 микрон.Идеально подходят дл..

962р.