Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. Содержание миндаля 48%.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля

Состав: миндаль очищенный 48%, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, консервант( этиловый спирт 0,5 %).Содержит орехи


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 8.80
-жиры 26.40
-углеводы 42.20
Влажность (%): 20.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C

Рекомендации по применению:
Универсальная паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве начинки, покрытия и наполнителя.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно - миндальная МАРЦИПАН 90:10 , 2.5 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75997
  • Доступность: На складе
  • 3 028р.


Хиты продаж

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС кулич веронский ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС кулич веронский ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: 75 на 75, высота 60 мм. Объём: 6 яч..

1 117р.

 Украшение шоколадное КВАДРАТ мрамор темный, короб 1.2 кг.

Украшение шоколадное КВАДРАТ мрамор темный, короб 1.2 кг.

Шоколадное украшение в виде квадрата размером 40х40 мм. В коробке ~350 (±10) шт.Органолептические ха..

4 123р.

Master Pan Pizza С20, концентрированная смесь для пиццы, 10 кг

Master Pan Pizza С20, концентрированная смесь для пиццы, 10 кг

сухая концентрированная смесь для приготовления пиццы.Дозировка:20%Ингридиенты:пшеничная мука в/с, г..

3 211р.

Темный шоколадный кувертюр Force Noire 50%, галеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.

Темный шоколадный кувертюр Force Noire 50%, галеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.

Отчётливо выраженный горький шоколад с особым характером очаровывает своим гармоничным, необычно пол..

2 564р.