Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН для моделирования, 2.5 кг.

Марципановая паста особой пластичности с содержанием миндаля 34.5% для лепки фигурок

Органолептические характеристики:
Чистый, свежий запах, без посторонних запахов, вкус миндаля не горький, не заплесневелый. Цвет от светло-желтого до бежевого

Состав: сахар ( 46 %) , миндаль ( 34,5 %) , вода, инвертный сахарный сироп, сорбитол (полученный из пшеницы), глюкозный сироп , инвертаза 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.40
-жиры 19.20
-углеводы 58.60
Влажность (%): 15.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 443.00

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Для непосредственного употребления в пищу и для использования в пищевой промышленности для изготовления марципановых фигурок, композиций и декора.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Паста сахарно-миндальная МАРЦИПАН для моделирования, 2.5 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I75999
  • Доступность: На складе
  • 2 845р.


Хиты продаж

Миндальный порошок Vipan Випан,10 кг., ZEELANDIA

Миндальный порошок Vipan Випан,10 кг., ZEELANDIA

ВИПАН - СМЕСЬ ДЛЯ ТЕРМОСТАБИЛЬНОЙ МИНДАЛЬНОЙ НАЧИНКИ.Упаковка: 10 кг., коробка.Преимущества:- прекра..

6 786р.

ДРАЖЕ ЗЕРНОВОЕ взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури КРАСНОЕ, 9 кг.

ДРАЖЕ ЗЕРНОВОЕ взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури КРАСНОЕ, 9 кг.

Драже зерновое используется при производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы..

3 066р.

Набор СТЭККОФЛЕКС РОНДО поднос+2 мультиформы, короб 1 нб.

Набор СТЭККОФЛЕКС РОНДО поднос+2 мультиформы, короб 1 нб.

Набор для эскимо состоит из 2 силиконовых форм по 8 ячеек диаметром 32 мм, высотой 96,8 мм, объем яч..

6 021р.

Форма для шоколадных плиток ВЕРШИНЫ ГОР, 1 шт.

Форма для шоколадных плиток ВЕРШИНЫ ГОР, 1 шт.

Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных плиток размером 275х175 мм из 3 ячеек, размером 1..

2 648р.