Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силикон.трафарет. Цветок ( 1 шт.)

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40 см. Высота одной полоски - 3 см 


Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Коврик силикон.трафарет. Цветок ( 1 шт.)

  • Код товара: I51577
  • Доступность: На складе
  • 4 024р.


Хиты продаж

БИАНКА ПРОФИ - cмесь для приготовления белковых полуфабрикатов холодным способом, 6 кг., ZEELANDIA

БИАНКА ПРОФИ - cмесь для приготовления белковых полуфабрикатов холодным способом, 6 кг., ZEELANDIA

Бианка ПРОФИ – это сухая белковая смесь для приготовления безе, белкового крема и суфле («Птичье мол..

2 239р.

Вафельный рожок ФАКЕЛ 141 мм., 160 шт.

Вафельный рожок ФАКЕЛ 141 мм., 160 шт.

Рожок выпеченный для мороженого.Размеры: диаметр 55 мм., высота 141 мм. Органолептические харак..

1 572р.

Шоколадная стружка из темного шоколада, 2,5 кг.

Шоколадная стружка из темного шоколада, 2,5 кг.

Универсальный элемент декора кондитерских изделий.              &..

1 875р.

Замороженное пюре Кокос, 1 кг.

Замороженное пюре Кокос, 1 кг.

100% натуральный состав продукта без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов.Тщательно ..

885р.