Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силикон.трафарет. Цветок ( 1 шт.)

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40 см. Высота одной полоски - 3 см 


Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Коврик силикон.трафарет. Цветок ( 1 шт.)

  • Код товара: I51577
  • Доступность: На складе
  • 4 024р.


Хиты продаж

Кварктайг - смесь пищевая, 25 кг

Кварктайг - смесь пищевая, 25 кг

Смесь для производства мучных кондитерских изделий Преимущества: технологичность производс..

7 736р.

Начинка КРЕМ ЛИМОН (ведро 6 кг.)

Начинка КРЕМ ЛИМОН (ведро 6 кг.)

Готовая кремовая начинка для кондитерских изделий.Органолептические характеристики: Однородная кремо..

2 535р.

ПУРАВИТА ОЛИМП  (30-50%) смесь для производства зернового хлеба меш 25

ПУРАВИТА ОЛИМП (30-50%) смесь для производства зернового хлеба меш 25

Смесь для приготовления богатых семенами оригинальных хлебобулочных изделийПреимущества игредиента•&..

4 990р.

Паста десертная ПЕЧЕНЬЕ (ведро 3 кг.)

Паста десертная ПЕЧЕНЬЕ (ведро 3 кг.)

Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий Состав: глюкозный сироп, мол..

4 230р.