Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силикон.трафарет. Майолика ( 1 шт.)

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40 см. Высота одной полоски - 3 см 

Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.


Коврик силикон.трафарет. Майолика ( 1 шт.)

  • Код товара: I51576
  • Доступность: На складе
  • 4 024р.


Хиты продаж

№122 "ЗЕЛЕНЫЙ ИЗУМРУД" GUZMAN   Красители для теста, бисквитов, макаронс, кремов, айсинга, сливок, мастики

№122 "ЗЕЛЕНЫЙ ИЗУМРУД" GUZMAN Красители для теста, бисквитов, макаронс, кремов, айсинга, сливок, мастики

Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс..

0р.

 Начинка крем "Абрикос" Avalanche, 20 кг.

Начинка крем "Абрикос" Avalanche, 20 кг.

Термостабильные начинки Аваланш В ассортименте: ванильно-сливочная, йогурт, карамель, творог, а..

1 824р.

Цветы из мастики - "Бутоны розы", Красные, 6шт. (11146*D/p), уп.

Цветы из мастики - "Бутоны розы", Красные, 6шт. (11146*D/p), уп.

Бутоны из мастики идеально подходят для украшения заказных тортов.Размер: 30мм.В упаковке 6шт...

189р.

S 500 ЛОНГ ЛАЙФ для долгосрочных слоеных изделий , 15 кг.

S 500 ЛОНГ ЛАЙФ для долгосрочных слоеных изделий , 15 кг.

Улучшитель  для  производства  дрожжевых слоеных изделий с продленным сроком годности..

3 705р.