Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силикон.трафарет. Сердце (короб 1 шт.)

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40. Высота одной полоски - 3 см 

Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Коврик силикон.трафарет. Сердце (короб 1 шт.)

  • Код товара: I51574
  • Доступность: На складе
  • 4 024р.


Хиты продаж

Солод Шато Диастатик (Chateau Diastatic), 600гр

Солод Шато Диастатик (Chateau Diastatic), 600гр

Солод ШАТО ДИАСТАТИК (CHATEAU DIASTATIC) - светлый солод с высокой энзимной активностью.Дает не..

96р.

Форма для конфет - "Бабочка" (PMA 1527), шт.

Форма для конфет - "Бабочка" (PMA 1527), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 35 конфет.Размер формы: 175*275мм..

1 870р.

Миксер планетарный FoodAtlas B-40BA Eco

Миксер планетарный FoodAtlas B-40BA Eco

Миксер планетарный FoodAtlas B-40BA Eco предназначен для приготовления кремов, теста,..

71 870р.

 Набор ТОРТАФЛЕКС ПОЛУСФЕРА160  поднос+6 форм (пакет 1 нб.)

Набор ТОРТАФЛЕКС ПОЛУСФЕРА160 поднос+6 форм (пакет 1 нб.)

Набор силиконовых форм белого цвета для приготовления тортов и мороженого.Набор включает 6 силиконов..

8 424р.