Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силикон.трафарет. Сердце (короб 1 шт.)

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40. Высота одной полоски - 3 см 

Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Коврик силикон.трафарет. Сердце (короб 1 шт.)

  • Код товара: I51574
  • Доступность: На складе
  • 4 024р.


Хиты продаж

Форма силиконовый МОЛД БОРДЮРНЫЙ сердечки ( 1 шт.)

Форма силиконовый МОЛД БОРДЮРНЫЙ сердечки ( 1 шт.)

Коврик для изготовления бордюрного декора. Размер: 300х50 мм Состав: силикон Страна п..

1 175р.

ПЛАСТИКОВАЯ ВЫРУБКА ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ПИОН"

ПЛАСТИКОВАЯ ВЫРУБКА ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ - "ПИОН"

Пластиковая форма для изготовления цветов из мастики и марципана.Размеры: 40*40мм.Производитель: Mar..

785р.

Улучшитель "АМ-301" 10 кг

Улучшитель "АМ-301" 10 кг

«Мажимикс» АМ-301 — улучшитель для наиболее перспективной технологии отложенной выпечки — полувыпечк..

4 821р.

Талер Микс, 5 кг.

Талер Микс, 5 кг.

Смесь для производства кондитерских изделий."Талер Микс" предназначен для производства различного пе..

2 541р.