Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силиконовый трафаретный Квадрат греческий, 1 шт.

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40. Высота одной полоски - 3 см 

Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Коврик силиконовый трафаретный Квадрат греческий, 1 шт.

  • Код товара: I51575
  • Доступность: На складе
  • 3 891р.


Хиты продаж

Сухая смесь для производства кондитерских изделий "КайзерКейк" (меш. 25кг)

Сухая смесь для производства кондитерских изделий "КайзерКейк" (меш. 25кг)

Смесь с дозировкой 6-7%. Используется для приготовления пластовых пирогов и масляных бисквитных полу..

11 574р.

Комплект пластиковых резаков, 9шт. (PTPM SET), уп.

Комплект пластиковых резаков, 9шт. (PTPM SET), уп.

Набор пластиковых вырубок: Круг, Овал, Шестиугольник, Треугольник, Квадрат, Ромб, Сердце, Капля, Сле..

2 370р.

Желейные шарики Лимон 8/10, 3 кг.

Желейные шарики Лимон 8/10, 3 кг.

Желейные шарики с лимоным вкусом, желтого цвета.Преимущества:Термостабильные ( позволяет использоват..

1 023р.