Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силиконовый трафаретный Майолика, 1 шт.

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40 см. Высота одной полоски - 3 см 

Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.


Коврик силиконовый трафаретный Майолика, 1 шт.

  • Производитель: Silikomart
  • Код товара: I51576
  • Доступность: На складе
  • 3 752р.


Хиты продаж

Паста десертная Примафрутта ЕЖЕВИКА, ведро 3 кг.

Паста десертная Примафрутта ЕЖЕВИКА, ведро 3 кг.

Десертная паста для придания вкуса мороженому, кондитерским изделиям, десертам, кремам, муссам ..

2 732р.

Прома Фонд Творожно-Сметанный  - стабилизатор сливок, 10 кг.

Прома Фонд Творожно-Сметанный - стабилизатор сливок, 10 кг.

Стабилизаторы сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта для прослой..

8 086р.

Шоколад ICAM DIAMANTE ТЕМНЫЙ 67%, 15 кг

Шоколад ICAM DIAMANTE ТЕМНЫЙ 67%, 15 кг

"Экстра" темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 67%) в виде дисков, текучесть "4" О..

11 856р.