Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Коврик силиконовый трафаретный Сердце, короб 1 шт.

Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40. Высота одной полоски - 3 см 

Состав: силикон 

Страна происхождения: Италия

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C 

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Коврик силиконовый трафаретный Сердце, короб 1 шт.

  • Производитель: Silikomart
  • Код товара: I51574
  • Доступность: На складе
  • 3 744р.


Хиты продаж

Паста Венский миндаль №242 - ароматизатор, 1 кг.

Паста Венский миндаль №242 - ароматизатор, 1 кг.

Термостабильный пастообразный ароматизатор для придания изделиям характерного вкуса и аромата.Преиму..

1 410р.

Бордюрная лента пленка Дед Мороз для обтяжки тортов 40 мкм., h 55 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Дед Мороз для обтяжки тортов 40 мкм., h 55 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Дед Мороз" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Вы..

1 320р.

Горький шоколад Экстра Гуанара, 80% какао, Valrhona, 3 кг.

Горький шоколад Экстра Гуанара, 80% какао, Valrhona, 3 кг.

Фасовка: 3 кг.Низкое содержание какао-масла позволяет применять его в разных десертах, получая более..

7 130р.

КРАСИТЕЛЬ ПОРОШКОВЫЙ - ЖЕЛТЫЙ, 25ГР. (23159)   Modecor

КРАСИТЕЛЬ ПОРОШКОВЫЙ - ЖЕЛТЫЙ, 25ГР. (23159) Modecor

Порошковый жирорастворимый краситель.Применяется для окрашивания мастики, сахарной пасты и продуктов..

1 335р.