Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бон Багет - смесь хлебопекарная, 25 кг.
Смесь для производства традиционных французских багетов, а также различных видов хлебобулочных изделий 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль, закваска пшеничная сухая, мука пшеничная набухающая.

Преимущества: использование смеси обеспечивает хрустящую корочку, характерную для традиционных французских багетов, а также формирует структуру пористости, присущую подобным изделиям; полученные изделия отличаются тонким сливочным ароматом, упругим мякишем, а также длительное время сохраняют свежесть, что особенно важно для багетов.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бон Багет - смесь хлебопекарная, 25 кг.

  • Код товара: Т18
  • Доступность: На складе
  • 3 277р.


Хиты продаж

Замороженное пюре Авокадо Andros, 1 кг.

Замороженное пюре Авокадо Andros, 1 кг.

Высококачественное замороженное фруктовое пюре из авакадо для творчества профессионалов кондитерских..

448р.

Сухая смесь для производства творожного печенья "ТвороМакс" (меш. 25кг)

Сухая смесь для производства творожного печенья "ТвороМакс" (меш. 25кг)

сухая смесь для производства творожного печенья "ТвороМакс"Сухая высококонцентрированная смесь "Твор..

9 945р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 450/355

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 450/355

Диаметр/Высота, мм: 450/355Крышка: картон ламинация 'золото'Дно: картон ламинация 'золото'Миним..

345р.

Премикс МУРБЕЛЛА, 15 кг., Италия

Премикс МУРБЕЛЛА, 15 кг., Италия

Для приготовления всех видов песочного теста.Органолептические характеристики: порошок кремового цве..

4 108р.