Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бон Багет - смесь хлебопекарная, 25 кг.
Смесь для производства традиционных французских багетов, а также различных видов хлебобулочных изделий 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль, закваска пшеничная сухая, мука пшеничная набухающая.

Преимущества: использование смеси обеспечивает хрустящую корочку, характерную для традиционных французских багетов, а также формирует структуру пористости, присущую подобным изделиям; полученные изделия отличаются тонким сливочным ароматом, упругим мякишем, а также длительное время сохраняют свежесть, что особенно важно для багетов.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бон Багет - смесь хлебопекарная, 25 кг.

  • Код товара: Т18
  • Доступность: На складе
  • 3 091р.


Хиты продаж

Замороженное пастеризованное пюре Красный апельсин, 1 кг.

Замороженное пастеризованное пюре Красный апельсин, 1 кг.

Замороженное пастеризованное апельсиновое пюре.При производстве не используются загустители, консерв..

528р.

Смесь Лучок, 15 кг.

Смесь Лучок, 15 кг.

Смесь для выпечки лукового зернового хлеба с содержанием диетических пшеничных отрубей, гречневой м..

1 224р.

Форма для конфет Квадрат MA1008, 1 шт.

Форма для конфет Квадрат MA1008, 1 шт.

Геометрические и отражающие, как призма, новые пралине с современными и правильными линиями&nbs..

1 669р.

Смесь для приготовления хлебобулочных изделий "Паско Овсяный" (меш. 25 кг)

Смесь для приготовления хлебобулочных изделий "Паско Овсяный" (меш. 25 кг)

смесь "Паско Овсяный"Смесь для приготовления овсяного хлеба и хлебобулочных изделий. Смесь содержит ..

4 100р.