Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бон Багет - смесь хлебопекарная, 5 кг.
Смесь для производства традиционных французских багетов, а также различных видов хлебобулочных изделий 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль, закваска пшеничная сухая, мука пшеничная набухающая.

Преимущества: использование смеси обеспечивает хрустящую корочку, характерную для традиционных французских багетов, а также формирует структуру пористости, присущую подобным изделиям; полученные изделия отличаются тонким сливочным ароматом, упругим мякишем, а также длительное время сохраняют свежесть, что особенно важно для багетов.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бон Багет - смесь хлебопекарная, 5 кг.

  • Код товара: Т18-1
  • Доступность: На складе
  • 722р.


Хиты продаж

Драже жевательное Jelly Belly цитрусовое ассорти Sunkist, 1 кг. Под заказ!

Драже жевательное Jelly Belly цитрусовое ассорти Sunkist, 1 кг. Под заказ!

Эти желейные бобы кроме натурального фруктового сока содержат витамин С!В этой смеси Jelly Belly - 5..

1 740р.

 Форма ТОРТАФЛЕКС БУШЕ 250X90 мм (пакет 1 шт.)

Форма ТОРТАФЛЕКС БУШЕ 250X90 мм (пакет 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого,размером 250х90 мм, высотой 70 мм, объемом 1..

1 967р.

 Начинка крем Лимон Avalanche, 13 кг.

Начинка крем Лимон Avalanche, 13 кг.

Начинка кремовая со вкусом лимона, термостабильная.В ассортименте: ванильно-сливочная, йогурт, карам..

2 433р.