Основные компоненты: мука ржаная набухающая, пшеничная клейковина.
Преимущества: получаемые изделия обладают тонкой румяной корочкой, светлым мякишем с легкой кислинкой, что характерно для традиционных заварных сортов ржано-пшеничных хлебобулочных изделий.
Cрок хранения 9 месяцев.
Производитель:"ИРЕКС" (Россия).
Бородино-Экстра - смесь хлебопекарная, 25 кг.
- Код товара: Т20
- Доступность: На складе
-
9 231р.
Хиты продаж
Набор кондитерских насадок (короб 36 шт.)
Набор состоит из 36 разных кондитерских насадок высотой 25-30 мм Состав: Нержавеющая сталь ..
6 810р.
Мука ячменная солодовая Рукдешель’c Арома Мальт, 25 кг.
Мука ячменная солодовая для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.Преимущества:Со..
10 468р.
Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, серебро, размер 300/355
Диаметр/Высота, мм: 300/355Крышка: ПВХ/картон ламинация серебро Дно: картон ламинация серебро ..
427р.