Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородино-Экстра - смесь хлебопекарная, 5 кг
Смесь для производства ржано-пшеничных хлебобулочных изделий и хлеба типа рижского 

Основные компоненты: мука ржаная набухающая,  пшеничная клейковина.

Преимущества: получаемые изделия обладают тонкой румяной корочкой, светлым мякишем с легкой кислинкой, что характерно для традиционных заварных сортов ржано-пшеничных хлебобулочных изделий.


Cрок хранения 9 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 12 %  | 5 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородино-Экстра - смесь хлебопекарная, 5 кг

  • Код товара: Т20-1
  • Доступность: На складе
  • 1 738р.


Хиты продаж

Прома Эклер, 15 кг

Прома Эклер, 15 кг

Сухая смесь для приготовления заварного полуфабриката.Дозировка: 100 %   Состав: мука пшен..

7 975р.

КРАСИТЕЛЬ ПОРОШКОВЫЙ - ЧЕРНЫЙ (ПАСТЕЛЬНЫЙ), 25ГР.  Modecor   (24919)

КРАСИТЕЛЬ ПОРОШКОВЫЙ - ЧЕРНЫЙ (ПАСТЕЛЬНЫЙ), 25ГР. Modecor (24919)

Порошковый жирорастворимый краситель.Применяется для окрашивания мастики, сахарной пасты и продуктов..

1 965р.

Смесь для зернового хлеба Паноплюс Дарк, 15 кг.

Смесь для зернового хлеба Паноплюс Дарк, 15 кг.

Хлеб, выпеченный из смесей производства компании ZEELANDIA, имеет нежный мякиш с равномерными порами..

4 622р.

 Форма силик.микро КАМЕНЬ №35 белая ( 1 шт.)

Форма силик.микро КАМЕНЬ №35 белая ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. 35 ячеек Размер: диаметр 26, высота 13 мм, об..

1 097р.