Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородино - смесь хлебопекарная, 25 кг.
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба типа бородинского, а также широкого ассортимента оригинальных хлебобулочных изделий 

Основные компоненты: мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, пшеничная клейковина, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука солодовая обжаренная.

Преимущества: позволяет получить ржано-пшеничный хлеб типа бородинского с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем с тонким солодовым вкусом; смесь может использоваться при производстве различных видов изделий: хрустящих багетов, ароматных булочек, оригинальных слоек, печенья и крекеров.

Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  25 кг бумажный мешок   

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородино - смесь хлебопекарная, 25 кг.

  • Код товара: Т19
  • Доступность: На складе
  • 6 004р.


Хиты продаж

Сухая смесь для производства печенья "Атланта Миндаль" (меш. 25кг)

Сухая смесь для производства печенья "Атланта Миндаль" (меш. 25кг)

Сухая концентрированная смесь «Атланта Миндаль» (7%) для производства сдобного печенья со вкусом мин..

14 896р.

Смесь Сдоба Микс, 10 кг.

Смесь Сдоба Микс, 10 кг.

Хлебопекарная смесь для изготовления дрожжевого теста. Делает тесто волокнистым. Изделие приобретает..

3 752р.