Основные компоненты: мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, пшеничная клейковина, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука солодовая обжаренная.
Преимущества: позволяет получить ржано-пшеничный хлеб типа бородинского с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем с тонким солодовым вкусом; смесь может использоваться при производстве различных видов изделий: хрустящих багетов, ароматных булочек, оригинальных слоек, печенья и крекеров.
Срок хранения 9 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС" (Россия).
Бородино - смесь хлебопекарная, 5 кг
- Код товара: Т1901
- Доступность: На складе
-
1 261р.
Хиты продаж
Подставка для ШОКОЛАДНОГО ЯЙЦА 85 пластик, 58 шт.
Форма из термоформированного пластика для приготовления шоколадных подставок для яиц из 58 ячеек. Ра..
2 275р.
Пастеризованное пюре в тетрапаке Манго Ravifruit, 1 кг.
Пюре пастеризованное со вкусом манго. Продукты пастеризуются, чтобы обеспечить высококачественный ас..
864р.
Закваска Дарк Зауэр, 12 л.
Натуральная жидкая концентрированная многофазная закваска-улучшитель для производства ржаного и ржан..
3 883р.
Форма силиконовая ИЗИ-ШОК роза (короб 1 шт.)
Форма для шоколадных конфет, которая предлагает изысканную форму розы, для создания идеальных конфет..
552р.