Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородино - смесь хлебопекарная, 5 кг
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба типа бородинского, а также широкого ассортимента оригинальных хлебобулочных изделий 

Основные компоненты: мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, пшеничная клейковина, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука солодовая обжаренная.

Преимущества: позволяет получить ржано-пшеничный хлеб типа бородинского с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем с тонким солодовым вкусом; смесь может использоваться при производстве различных видов изделий: хрустящих багетов, ароматных булочек, оригинальных слоек, печенья и крекеров.

Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  коробка  5 кг  

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородино - смесь хлебопекарная, 5 кг

  • Код товара: Т1901
  • Доступность: На складе
  • 2 012р.


Хиты продаж

Форма Формасил круг 65 мм, 1 шт.

Форма Формасил круг 65 мм, 1 шт.

Форма из силикона с микроперфорацией для выпечки практически всех видов теста , размер формы 40х60см..

6 705р.

Сорбат калия, Китай, 25 кг.

Сорбат калия, Китай, 25 кг.

Сорбат калия (Potassium Sorbate, E202) — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консер..

15 925р.

БЕЛКОЛАД. Шоколад молочный Ле Селексьон в таблетках, 15 кг.

БЕЛКОЛАД. Шоколад молочный Ле Селексьон в таблетках, 15 кг.

Натуральный бельгийский шоколад, произведенный на фабрике Белколад, входящей в группу Пуратос. Безуп..

16 426р.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T927,  короб 10 шт.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T927, короб 10 шт.

Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком. Упаковка 10 листов. На ..

9 549р.