Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 25 кг
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная клейковина, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: обеспечивает получение изделий с ярко выраженным солодовым ароматом, хорошим объемом и оригинальным пряным вкусом, присущим заварным сортам ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Получаемые изделия имеют хороший объем, влажный эластичный мякиш, и тмин и кориандр придают хлебу пряный вкус.

 Cрок хранения 9 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 25 кг

  • Код товара: Т22
  • Доступность: На складе
  • 5 451р.


Хиты продаж

Трафаретный лист-пленка восточный орнамент

Трафаретный лист-пленка восточный орнамент

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком восточный орнамент для приготовления шоколадного декор..

1 157р.

Сахарная мастика для покрытия и декорации оранжевого цвета FO Coating Dough Orange, 1кг.

Сахарная мастика для покрытия и декорации оранжевого цвета FO Coating Dough Orange, 1кг.

Оранжевая мастика, используется для покрытия и декорации тортов и других кондитерских изделий. ..

413р.

Сахарная мастика для покрытия и декорации белого цвета FO HIGH CLASS - WHITE,6*1 кг.

Сахарная мастика для покрытия и декорации белого цвета FO HIGH CLASS - WHITE,6*1 кг.

Легко замешивается и не прилипает к рукам. Не темнеет, не трескается, в процессе хранения не выделяе..

2 086р.

Шоколад Инспирейшн юзу Inspiration Yuzu Valrhona, 3 кг.

Шоколад Инспирейшн юзу Inspiration Yuzu Valrhona, 3 кг.

Ассортимент Inspiration теперь расширяется и включает в себя вдохновение Yuzu. Этот уникальный, тонк..

15 356р.