Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 25 кг
Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом 

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная клейковина, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: обеспечивает получение изделий с ярко выраженным солодовым ароматом, хорошим объемом и оригинальным пряным вкусом, присущим заварным сортам ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Получаемые изделия имеют хороший объем, влажный эластичный мякиш, и тмин и кориандр придают хлебу пряный вкус.

 

Cрок хранения 9 месяцев.

Производитель:"ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: до 20 %  |  25 кг бумажный мешок

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бородинская солодовая - смесь хлебопекарная, 25 кг

  • Код товара: Т22
  • Доступность: На складе
  • 6 262р.


Хиты продаж

 Форма ТОРТАФЛЕКС КВАДРАТ 100х100 h 40 мм (пакет 1 шт.)

Форма ТОРТАФЛЕКС КВАДРАТ 100х100 h 40 мм (пакет 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого.Размер формы: диаметр 100х100 мм, высота 40 ..

828р.

Форма для расстойки теста из ротанга круглая, 19 см

Форма для расстойки теста из ротанга круглая, 19 см

Деревянные гладкие дно и рифленые стены, круглая, для хлебов 0.5 кг.   Традиционные формы ..

1 697р.

Наполнитель МИНДАЛЬ-ФИСТАШКА (банка 4.5 кг.)

Наполнитель МИНДАЛЬ-ФИСТАШКА (банка 4.5 кг.)

Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий с кусочками орехов Органолептические хар..

13 892р.